পাকা চুল কালো করতে জিরে ভালো, না কি কালোজিরে? যদিও বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কালোজিরে এবং জিরে —দু’টিই উপকারী। আজকাল বাজারে যে সব রাসায়নিক মেশানো জেল বা হেয়ার ডাই বিক্রি হয়, তার থেকে অনেক ভালো জিরে। তাই চুলের পুষ্টি, বৃদ্ধি এবং পাকা চুলের সমস্যায় জিরে ব্যবহার করা যেতেই পারে।
বহু মানুষই আজকাল বর্ষায় চুলের সমস্যা ভোগেন। কারও কারও ভিজে চুল না শুকলে তাঁদের চুলে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণও হয়। কারও খুশকি হয়। আবার অনেকের চুল পড়তে শুরু করে। তবে অতিপরিচিত সুস্বাদু ফল পেঁপে কিন্তু এই তিনটি সমস্যারই সমাধান করতে পারে। সেই সঙ্গে আপনার চুলকে প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা জোগাতেও সাহায্য করবে এই ফল। পেঁপে কেন এত উপকারী? ● পেঁপে একটি পরিচিত ফল। এতে আছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি-সহ অনেক অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট। পেঁপের এই পুষ্টিগুণ চুলকে জীবাণু সংক্রমণের হাত থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে। ফলে চুলকে মজবুত কর চুলের বৃদ্ধিতে...
আজকাল বাজারে স্বাস্থ্যকর খাবারের জোরদার প্রচার চলে। এই তালিকায় রয়েছে কৃত্রিম চিনি-ও (আর্টিফিশিয়াল সুগার)। এখন তো চা থেকে শুরু করে রান্না, সবেতেই এই কৃত্রিম চিনি অনেকেই ব্যবহার করেন। কিন্তু এই কৃত্রিম চিনি খাওয়া কি স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী? হালের গবেষণায় কিন্তু আশঙ্কারই ইঙ্গিত দিয়েছে।
সাধারণত ছানির সমস্যায় ভুগলে সব কিছু কেমন যেন নিষ্প্রভ লাগে। আমাদের ‘কনট্রাস্ট ভিশন’ কমে যায়। সব কিছু কেমন যেন ধূসর লাগে। এমন কি অল্প আলোয় দেখতে বেশ অসুবিধা হয়। আবার রাতে জোরালোয় চোখে খুব কষ্ট হয়। তাই চিকিৎসকরা বলছেন, চোখে সমস্যা দেখা দিলে অবহেলা না করে অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
আজকাল উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা ঘরে ঘরে। নানা কারণে এই সমস্যা দেখা দেয়। মানসিক চাপ, কর্মব্যস্ততা, ঘুমের ঘাটতি ইত্যাদি নানা কারণে হতে পারে। এখন তো অল্পবয়সিদের মধ্যেও উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা দেখা দিচ্ছে। নিজের অজান্তে এই রোগের মাধ্যমেই কিন্তু শরীরে হানা দিচ্ছে হার্ট অ্যাটাকের মতো অসুখ-বিসুখ। তবে এই রোগ এড়াতে শুধু ওষুধ খেলেই হবে না, নিয়মিত পর্যবেক্ষণও জরুরি।
হৃদ্রোগে আক্রান্ত হওয়ার অন্যতম বড় কারণ রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা অতিরিক্ত পরিমাণে বেড়ে যাওয়া। শরীরে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়েছে, শুনলেই অনেকেই চিন্তিত হয়ে পড়েন। জীবনযাপনে অনিয়ম, অস্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া, নিয়মিত শরীরচর্চা না করা, রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়িয়ে দেয়। দীর্ঘ দিন ধরে রক্তে জমে থাকা ওই পদার্থ একটা সময়ে ধমনীর গায়ে আটকে গিয়ে সমস্যা বাড়ায়।
আমাদের প্রায় সবারই জানা যে, টম্যাটোতে পর্যাপ্ত পরিমানে অ্যাসিড। তাই টম্যাটো যদি তামার বাসনে রান্না করা হয়, তাহলে রাসায়নিক বিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। জানলে ভালো, এর ফলে খাবারে কপার সল্টও মিশতে পারে।
অনেকেই এই অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা রয়েছে। তাঁদের এরকম সমস্যা প্রায়শই হয়ে থাকে। তবে এরকম সমস্যায় খাওয়াদাওয়া করার সময় কয়েকটি খাবার নিয়ে সতর্ক হলে এই ধরনের সমস্যা এড়ানো যেতে পারে। কারণ জানা দরকার এমন কিছু খাবার আছে, যেগুলি অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা আচমকা অনেকটা বাড়িয়ে দিতে পারে।
ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা এখন প্রায় প্রতি বাড়িতে। আমাদের রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার মূল কারণ হল, অনিয়মিত জীবনযাপন ও অস্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া। পাশাপাশি লাগামছাড়া প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়াও এর কারণ হতে পারে। চিকিৎসা বিজ্ঞানের পরিভাষায় এই সমস্যাকে ‘হাইপারইউরিসেমিয়া’ বলা হয়।
আমাদের মুখে প্রায় ৪৩ রকমের পেশি রয়েছে। শরীরের মেদ ঝরাতে জিমে গিয়ে যেমন শরীরচর্চা করেন অনেকে, তেমন মুখের জন্যও অত্যন্ত দরকার ব্যায়ামের। মুখের অবাঞ্ছিত দাগ, বলিরেখা দূর করতে অনেকেই বোটক্সের মতো সার্জিক্যাল বিউটি ট্রিটমেন্ট পড়ে থাকেন পার্লারে গিয়ে। অথচ তার বদলে প্রতিদিন যদি দিনে দু’বার করে মিনিট দশেকের ব্যায়াম আমরা বাড়িতে করতে পারি তাহলে এর সুদূরপ্রসারী ফল পাওয়া যাবে হাতেনাতে।
মনোবিদেরা বলছেন, অবসর জীবনের কাছাকাছি পৌঁছনোর আগে থেকেই যদি প্রতি দিনের রুটিনে একটু একটু করে কিছু কাজ আমরা যোগ করতে পারি, তা হলে জীবনের গতি অনেকটা সাবলীল হয়। এর ফলে হঠাৎ অবসর শরীর এবং মনের উপর তেমন কোনও প্রভাব ফেলতে পারে না। কী কী কাজ করা যেতে পারে?
যতিই অসহনীয় গরম হোক না কেন বাইরে বেরোতেই হয়। আর যাঁদের রোজ দিন বেরোতেই হয়, তাঁদের ত্বকে খুব সহজে ট্যান পড়ে যায়। কেউ কেউ এই দাগছোপ তুলতে সাঁলোতে যায়। খরচ হয় ভালোই। এর জন্য ‘ডি-ট্যান’ করেন অনেকেই। অথবা সমস্যার সমাধানে দামি কোনও ফেসিয়াল ব্যবহার করতে হয়। অনেকে আবার মুখ ও ত্বকের কালো দাগ ও ছোপ তুলতে বাজারচলতি প্রসাধনী ব্যবহার করতে চান না। এক্ষেত্রে বহুল পরিচিত ফল আঙুরে ভরসা রাখা যেতে পারে। আঙুর শুধু খেতে সুস্বাদু নয়, ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। অনেকেই হয় তো জানেন না, আঙুর দিয়েও কিন্তু ত্বকেরও পরিচর্যা করা...
হজমের সমস্যায় জলপান গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, খাবার খাওয়ার পর সঠিক পরিমাণে জলপান না করলে হজমে গোলমাল হয়। জল খাবার পরিপাকে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে খাবারকে খাদ্যনালি থেকে পাকস্থলী পর্যন্ত নিয়ে যেতেও জল সাহায্য করে।
প্যাচপেচে গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা এসি চলছে। কারও কারও তো, গরমকালে শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ যন্ত্রটি না চললে রাতে ঘুমতেই পারেন না। কিন্তু আরাম হচ্ছে ঠিকই, এতে শারীর খারাপ হচ্ছে না তো? কারণ নাক দিয়ে জল পড়া, নাক বন্ধ, গলা বসে যাওয়া, গলা ব্যথা, অ্যালার্জির সমস্যাও দিন দিন বাড়ছে। তা হলে কি এর থেকে বাঁচতে কোনও উপায় আছে? গরমে শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ যন্ত্রটি চালিয়েও কীভাবে ভালো থাকা যায়? চিন্তা নেই, উপায় আছে।
বাসি ভাত ফের ফুটিয়ে খান? এমন অভ্যাস অবশ্য খুবই সাধারণ একটি ঘটনা। অনেকেই এরকম করেন। বহুল পরিচিত ঘটনা হল, অনেকেই ফ্রিজে রাখা ভাত মাইক্রোঅয়েভে গরম করেও খান। কিন্তু প্রশ্ন হল, আমাদের এই অভ্যাস কি স্বাস্থ্যকর? এর ফলে শরীরের কোনও ক্ষতি হয় কি?
