Skip to content
সোমবার ১৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫


ছবি: প্রতীকী।

ভিটামিন সি সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায় আমলকিতে। তালিকায় এর পরেই আসে পেয়ারার নাম। পেয়ারাতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা প্রায় চারটে কমলালেবুর পুষ্টিগুণের সমান। এই ফলে ২১১ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়। আর এটা তো প্রায় সবারই জানা যে, ভিটামিন সি আমাদের মুখগহ্বর, দাঁত ও মাড়ি সুস্থ রাখে। সারা বছর পাওয়া যায় এরকম ফলগুলির মধ্যে অন্যতম হল পেয়ারা।

পেয়ারা খেলে কী কী উপকার মিলবে?

রোগপ্রতিরোধে

পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। তাই আমাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। শরীরকে বিভিন্ন রোগের সঙ্গে যুদ্ধ করার শক্তি প্রদান করে। পেয়ারায় আছে ভিটামিন সি যা সংক্রমণজনিত রোগ দূরে রাখে। শরীরের রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ায়।

ক্যানসার প্রতিরোধে

প্রোস্টেট এবং স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে পেয়ারা খুবই উপকারী। এই ফলে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং লাইকোপেন ক্যানসার কোষের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়তে সাহায্য করে।

আরও পড়ুন:

আলোকের ঝর্ণাধারায়, পর্ব-৮১: ইষ্টদেবীরূপে মা সারদা

গল্পকথায় ঠাকুরবাড়ি, পর্ব-১০৮: শিশুর মুখে হাসি ফুটিয়ে তুলেছিলেন দ্বারকানাথ

দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে

কাঁচা পেয়ারা ভিটামিন এ এরও ভালো উৎস। এতে থাকা ভিটামিন এ কর্নিয়াকে ভালো রাখে। পাশাপাশি রাতকানা রোগপ্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা নেয়। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পেয়ারা রাখলে ভালো।

উচ্চ রক্তচাপনিয়ন্ত্রণে

নিয়মিত পেয়ারা খেলে রক্তচাপ ও রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণে থাকে। পেয়ারাতে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। আবার লাইকোপিন সমৃদ্ধ গোলাপি পেয়ারা নিয়মিত খেলে কার্ডিওভাস্কুলার রোগের ঝুঁকিও কমায়।

আরও পড়ুন:

মহাকাব্যের কথকতা, পর্ব-৯৮: রামানুজ ভরত ও লক্ষ্মণ, আনুগত্যের প্রকাশে দু’জনেই অনন্য

রহস্য উপন্যাস: পিশাচ পাহাড়ের আতঙ্ক, পর্ব-৯৮: কপোত-কপোতী

ডায়াবিটিস প্রতিরোধে

ডায়াবিটিসের ক্ষেত্রে খুব কাজ দেয় পেয়ারা। পেয়ারার রসে থাকা উপাদান ডায়াবিটিস মেলিটাসের চিকিৎসায় খুবই কার্যকর। ডায়াবেটিস প্রতিরোধে পেয়ারাপাতাও বেশ কার্যকরী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়তে দেয় না পেয়ারা।

আরও পড়ুন:

পঞ্চতন্ত্র: রাজনীতি-কূটনীতি, পর্ব-৭০: অনিশ্চিত ফলের পিছনে না ছুটে নিশ্চিত ফল-প্রদায়ক কাজের প্রতি যত্নবান হওয়া উচিত

ত্রিপুরা: আজ কাল পরশুর গল্প, পর্ব ৪৬: ‘রাজর্ষি’ অবলম্বনে রবীন্দ্রনাথ রচনা করেছেন ‘বিসর্জন’ নাটক

পেটের সমস্যায়

যে কোনও ব্যাক্টেরিয়া সংক্রমণ বা পেটের গোলযোগে সবচেয়ে কার্যকরী হল পেয়ারা। এ ছাড়া এই ফলের রস কোষ্ঠকাঠিন্য, আমাশয় পেটের অসুখ সারাতে খুব ভালো কাজ করে। পেয়ারা ওজন কমাতেও সাহায্য করে। পেয়ারায় রয়েছে অ্যাস্ট্রিনজেন্ট যা পেট ভালো রাখতে সাহায্য করে। পরিপাক ক্রিয়ায় সহায়তা করে পেয়ারা। তবে দিনে একটাই খাবেন।

আরও পড়ুন:

উত্তম কথাচিত্র, পর্ব-৬৩: বাবু ডাক্তার ও ‘ডাক্তারবাবু’

সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৮২: সুন্দরবনের পাখি—টিয়া

ত্বক ও চুলের পরিচর্যায়

পেয়ারায়থাকা জল ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। ত্বকের রুক্ষ ভাব দূর করে ও শীতকালে পা ফাটা রোধ করে। তারুণ্য ধরে রাখে দীর্ঘদিন।

পিরিয়ডের ব্যথা কমাতে

মহিলাদের পিরিয়ডের সময় পেটে ব্যথা কমাতে হলে পেয়ারার পাতা চিবিয়ে বা রস খান, তাহলে তাঁর পিরিয়ডের ব্যথা দ্রুত সময়ে উপশম হতে পারে।

যোগাযোগ: ৯৮৩০৭৬৮১৫২

* হেলদি ডায়েট (Healthy Diet): সুতনুকা পাল (Sutanuka Paul), পুষ্টিবিদ, ডায়েট-টু-ফাইট।