ফ্রিজে মুরগির মাংস রয়েছে? রবিবার রাতে বানিয়ে ফেলুন মোতি পোলাও

ফ্রিজে মুরগির মাংস রয়েছে? রবিবার রাতে বানিয়ে ফেলুন মোতি পোলাও

ছবি: প্রতীকী। আপামর বাঙালি জমিয়ে খাওয়াদাওয়া করতে ভালোবাসে। আর উৎসবের দিন হলে কোনও কথাই নেই। বাঙালির পার্বণ মানেই উদ্যাপনের সিংহভাগ অংশ জুড়ে থাকে পেট পুরে কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া। খাওয়াদাওয়া নিয়ে আলাদা একটা পরিকল্পনাও সব সময় আগে থেকে করা থাকে। এমনকি, সুস্বাদু খাবার খেলে...
দশমহাবিদ্যা ও ঠাকুরের কালীভাবনা

দশমহাবিদ্যা ও ঠাকুরের কালীভাবনা

একদিন ঠাকুর তাঁর ঘরের উত্তরদিকের বারান্দায় দাঁড়িয়ে আছেন দেখে ভাগ্নে হৃদয় কৌতুক করে নহবতের কাছে গিয়ে উচ্চস্বরে সারদাকে বললেন, ‘মামী, তুমি মামাকে বাবা বলে ডাক না’? সারদা কোন সংকোচ না করেই উত্তর দিয়েছিলেন, ‘বাবা কি বলচ হৃদু, পিতা, মাতা, বন্ধুবান্ধব সবই উনি’। সারদা...
রবি ঠাকুর ও শমী ঠাকুর

রবি ঠাকুর ও শমী ঠাকুর

‘বড় হলে সে যে কবি হবে, বাবার প্রতিভা তার মধ্যেই প্রকাশ পাবে।’ এমন মনে হয়েছিল রথীন্দ্রনাথের। যাঁর সম্পর্কে এসব কথা, প্রশস্তি-প্রশংসা, তিনি রথীন্দ্রনাথের‌ আদরের ছোট ভাই শমী। রবীন্দ্রনাথেরও কনিষ্ঠ পুত্রকে নিয়ে দুর্বলতা ছিল। সকৌতুকে নিজের নামের সঙ্গে নাম মিলিয়ে বলতেন,...
বসুন্ধরা এবং…, ৩য় খণ্ড, পর্ব-৪১: ছবি

বসুন্ধরা এবং…, ৩য় খণ্ড, পর্ব-৪১: ছবি

ছবিটা দেখে বাবলি প্রথমে থতিয়ে গিয়েছিল। এতটা সাবধানতা নেবার পরেও এরকম কোনও ছবি উঠবে সেটা সে স্বপ্নেও ভাবতে পারেনি। আর তার এই থতিয়ে যাওয়াতেই প্রণয় বাবলির সঙ্গে অরুণাভর সম্পর্কের ব্যাপারে নিশ্চিত হয়ে গেল। —কি হল জবাব দাও!! কী চলছে তোমাদের মধ্যে! বাবলি চুপ। সে তার...
সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৭২: সুন্দরবনের পাখি—গোলিয়াথ ‘মহাকায়’ বক

সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৭২: সুন্দরবনের পাখি—গোলিয়াথ ‘মহাকায়’ বক

(বাঁদিকে) গোলিয়াথ বকের পদচারণা। (মাঝখানে) হাঁটুজলে দাঁড়িয়ে গোলিয়াথ বক। (ডান দিকে) বাসা বানানোর উপকরণ নিয়ে উড়ন্ত গোলিয়াথ বক। ছবি: সংগৃহীত। এই লেখার শুরুতে হিব্রু বাইবেল-এর একটি খন্ড ‘বুক অফ স্যামুয়েল’ এর একটি কাহিনি উদ্ধৃত করি। এলা উপত্যকায় প্রাচীন ইসরাইলের সম্রাট...

Skip to content