মঙ্গলবার ১০ মার্চ, ২০২৬


ছবি: প্রতীকী।

আমরা সারা বছরই অনেক কিছু পরিবর্তনের সংকল্প নিয়ে থাকেন। ভুঁড়ি কমানো এই তালিকায় সেগুলি প্রথমের দিকেই থাকে। কিন্তু ভাবা যতটা সহজ, করা ততটাই কঠিন হয়ে দাঁড়ায়। রইল ভুঁড়ি কমানোর জন্য ঘরোয়া কিছু সহজ টোটকা।
 

ভুঁড়ি কমানোর ঘরোয়া

 

জল খান

জল খেতে হবে বেশি করে। অবাক মনে হলেও স্বাস্থ্য রক্ষা এবং ওজন কমাতে জলপানের কোনও বিকল্প নেই। শরীরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখা থেকে শুরু করে মেদ ঝরাতেও অত্যন্ত প্রয়োজনীয় হল জল। জলের সঙ্গে গ্রিন টি, লাল চা, দুধ ছাড়া কফি বা ফলের রসও স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভালো। জল দীর্ঘ ক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। শুধু তাই নয়, জল অসময়ে অস্বাস্থ্যকর খাবারের থেকে আপনাকে দূরে রাখবে।

আরও পড়ুন:

মহাকাব্যের কথকতা, পর্ব-৭৫: মহাভারতের অন্তর্লোকে কি শুধুই হিংসা ও প্রতিহিংসার ঘৃণা বিদ্বেষ?

এই দেশ এই মাটি, সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৬০: সুন্দরবনের ম্যানগ্রোভ ও লৌকিক চিকিৎসা— দুধি লতা ও পঞ্চরতি লতা

 

অতিরিক্ত মিষ্টি নয়

কখনওই অতিরিক্ত পরিমাণ মিষ্টি খাওয়া যাবে না। কারণ মিষ্টি বা ডেজার্টে থাকে অসম্পৃক্ত তেল এবং প্রচুর পরিমাণে চিনি। চিনি আমাদের শরীরে দীর্ঘ ক্ষণ ধরে জমে থেকে যায় তাই সহজে ওজন কমে না। কার্বনেটেড জাতীয় পানীয়ও এই তালিকার মধ্যে পড়ে। তাই ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে হলে এই সব খাওয়া বন্ধ করতে হবে।

আরও পড়ুন:

দশভুজা, সরস্বতীর লীলাকমল, পর্ব-৩৪: সরলাদেবী—নির্ভীক এক সরস্বতী

পঞ্চতন্ত্র: রাজনীতি-কূটনীতি, পর্ব-৫৪: স্বার্থান্বেষীকেও চিনতে শেখায় এই গ্রন্থ

 

প্রোটিনে গুরুত্ব দিন

প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে হবে। প্রোটিন হজম হতে সময় লাগে। তাই অসময়ে খিদে পায় না। সেই সঙ্গে আমাদের শরীরকে জোগান দেয় তেজ ও শক্তি। শুধু মাছ, মাংস, ডিমে নয়, পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায় ডাল, কাঠবাদাম, সবুজ সব্জি এবং ওটসে।

আরও পড়ুন:

গল্পকথায় ঠাকুরবাড়ি, পর্ব-৯৭: কী করে গল্প লিখতে হয়, ছোটদের শিখিয়েছিলেন অবনীন্দ্রনাথ

এই দেশ এই মাটি, ত্রিপুরা: আজ কাল পরশুর গল্প, পর্ব-২৩: রাজসভায় মিথিলার সঙ্গীতজ্ঞ

 

নুনের পরিমাণ কমাতে হবে

খাদ্য তালিকা থেকে নুনের পরিমাণ কমিয়ে ফেলতে হবে। কাজটি শক্ত হলেও খুবই কার্যকর। নুনে থাকা সোডিয়াম থেকে হতে পারে ব্লোটিং বা পেট ফুলে যাওয়া। এতে কমে যায় আমাদের শরীরের বিপাকীয় গতি। ফলে ভুড়ি কমানো হয়ে ওঠে ভীষণ কষ্টকর।

আরও পড়ুন:

বিখ্যাতদের বিবাহ-বিচিত্রা, পর্ব-৭: জোসেফ কনরাড ও জেসি কনরাড—ভালোবাসিবে বলে ভালোবাসিনে/২

এগুলো কিন্তু ঠিক নয়, পর্ব-৪৯: বেশি ঘুম শরীরের পক্ষে ভালো?

 

সময়ে খাওয়া ও ঘুমনো

শুধু সময় মতো খেলে হবে না, সঙ্গে যথেষ্ট পরিমাণে ঘুমও প্রয়োজন। শরীরচর্চা শুরু করার এটাই প্রথম পদক্ষেপ হতে পারে। অসময়ে খাওয়াদাওয়া, বিশেষ রাতে, ভালো ভাবে খাবার হজম না হাওয়া—এ সব কারণে বাড়তে থাকে ভুড়ি। মনে রাখবেন, পর্যাপ্ত ঘুম সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি।


Skip to content