সোমবার ৮ জুলাই, ২০২৪


ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত।

বেলা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে যদি গ্যাস-অম্বলের সমস্যা মাথাচাড়া দিতে শুরু করে, তা হলে বুঝতে হবে দিন শুরুটা হয়েছে কিছু ভুল খাবারদাবার খেয়ে। আপনি সকালের ব্রেকফাস্টে অর্থাৎ দিনের শুরুতে কী খাচ্ছেন, তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে সারা দিন শরীর কেমন থাকবে। পুষ্টিবিদেরা সাধারণত পরামর্শ দিয়ে থাকেন সকালের দিকে তেল-মশলাহীন খাবার খাওয়ার। মূলত যাঁদের গ্যাস-অম্বল নিত্যসঙ্গী, তাঁদের খাওয়াদাওয়া নিয়ে বাড়তি সতর্ক থাকতে হবে। সকালের জলখাবারে কোন কোন খাবার খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা দূরে থাকবে?
 

সকালের ব্রেকফাস্টে পাতে রাখুন এই সব খাবার

 

ডিম

সকালের জলখাবারে ডিম খুব ভালো। সকালে ডিম খেলে সারা দিন চনমনে থাকা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। তা ছাড়া ডিমে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিনও রয়েছে। এই প্রোটিন আমাদের গ্যাস-অম্বলের সমস্যা থেকে দূরে থাকতে সাহায্য করবে। পোচ হোক বা সেদ্ধ, যে কোনও উপায়েই ডিম খেতে পারেন।

আরও পড়ুন:

মুভি রিভিউ: বড়পর্দায় সোনাক্ষী-হুমার জোড়া ধামাকা ‘ডবল এক্সএল’

পেটখারাপ হয়েছে মানেই উপোস নয়, এই সব খাবার খেতে পারেন নিশ্চিন্তে

 

গ্রিক ইয়োগারট

প্রোবায়োটিক উপাদানে সমৃদ্ধ গ্রিক ইয়োগারট বা এই দই পেটের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এই প্রোবায়োটিক উপাদানের জন্য পেটের সংক্রমণ দূরে থাকে। তবে চিনি না মিশিয়েই গ্রিক ইয়োগার্ট খেলে ভালো উপকার মিলবে। গ্রানোলা বা বেরির সঙ্গে খেতে পারেন উপকার পাওয়া যাবে।
 

স্মুদি

গ্যাস-অম্বলের সমস্যায় একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার হল স্মুদি। পালংশাক, বেরি ও কলা দিয়ে বানানো স্মুদি পুষ্টিগুণে ভরপুর। আপনি চাইলে এতে গ্রিক ইয়োগার্টও দিতে পারেন। এত ফাইবার থাকায় গ্যাস-অম্বল হওয়ার সম্ভাবনা নেই।

আরও পড়ুন:

পর্দার আড়ালে, পর্ব-৫০: অর্ধশতাব্দী ছুঁলো ‘অমানুষ’

ষাট পেরিয়ে, পর্ব-২৪: বয়সেও আসুক বসন্ত

 

কলা

কলা মোটেই হজম করা শক্ত নয়। তাই সকালের দিকে আপনি চাইলে একটি কলা খেতেই পারেন। কলায় থাকা পটাশিয়াম, আমাদের দেহের তরল পদার্থের ভারসাম্য রক্ষা করে। আবার একইসঙ্গে গ্যাস-অম্বলের সমস্যাও কমাতে সাহায্য করে।


Skip to content