উজ্জ্বল ত্বক চান? রোজকার খাদ্যতালিকায় রাখুন এই সব খাবার

ত্বককে সুন্দর রাখার জন্য প্রয়োজন যথাযথ পুষ্টি, নিয়মিত যত্ন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘুম। সঠিক খাবার ত্বকের বাহ্যিক সমস্যা বেশ কিছুটা কমিয়ে দেয়। কিছু কিছু খাবার আছে, যা যদি সঠিক সময়ে খাওয়া যায় তাহলে ত্বক উজ্জ্বল এবং সুন্দর হবে শরীরে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ লবণের ঘাটতি ত্বকের ক্ষতি আরও কিছুটা বাড়িয়ে দেয়। তাই শুধু বাহ্যিক ব্যবস্থায় উপকার যতটা না হবে তার থেকে আভ্যন্তরীণ পুষ্টি ত্বকের জন্য খুবই ভালো।

ত্বক ভালো রাখতে উজ্জ্বল রঙের সবজি, টকজাতীয় খাবার, পরিষ্কার পানীয়, প্রোটিন ও ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড বেশ কার্যকর। কোনও কারণে এগুলো পাওয়া না গেলে ভিটামিন সি ট্যাবলেট, মাছের তেলের ট্যাবলেট খাওয়া যেতে পারে। আবার বিকল্প হিসেবে প্রতিদিন পাতিলেবুর রস মুখে লাগালে দাগ-ছোপ হালকা হবে। লেবু, হলুদ, বিট খাবার তালিকায় থাকলে ভিতর থেকে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়বে।

 

উজ্জ্বল ত্বকের জন্য কী কী করা যেতে পারে?

 

হলুদ

● হলুদের অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট বয়সের ছাপ কমতে সহায়তা করে। খালি পেটে হলুদ খুব উপকারী। বিটে ভিটামিন এ এবং সি আছে, যা ত্বকে প্রাকৃতিক পুষ্টি জোগায়।
 

আখরোট

● আখরোট ওমেগা-থ্রি ফাটি অ্যাসিডের ভালো উৎস, একে বলা হয় ‘মস্তিষ্কের খাবার’। খাবারে বাদাম যোগ করা হলে তা ত্বক সুন্দর এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে। এতে বয়সের ছাপ দূর হয় এবং উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায়। তাই প্রতিদিনকার খাবারে বাদাম যোগ করতে পারেন।
 

রঙিন সব্জি, দই, অ্যালোভেরা

● রঙিন সব্জি, দই, অ্যালোভেরার শরবত ইত্যাদি খাবারও ত্বক প্রাণবন্ত রাখে। চেষ্টা করুন নিয়মিতভাবে এগুলো খাওয়ার।

 

মিষ্টি আলু

● মিষ্টি আলুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বক প্রাকৃতিকভাবেই উজ্জ্বল করে। এর অ্যান্থোসায়ানিন নামক উপাদান ত্বকের দাগছোপ কমায়।
 

কলা

● কলায় রয়েছে অ্যামাইনো অ্যাসিড, পটাশিয়াম ও প্রচুর জল। এতে আপনার ত্বক আর্দ্র থাকে এবং ব্রণের সমস্যাও কমে।
 

মাশরুম

● নিয়মিত মাশরুম ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখতে মাশরুমের তুলনা নেই।
 

টম্যাটো

● টম্যাটোতে রয়েছে প্রাকৃতিক সানস্ক্রিনের গুণ। সূর্যের প্রতি সংবেদনশীলতা কমাতেও টমেটো সহায়তা করে। ত্বকের তেল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ব্রণ কমায়। ত্বক ভালো রাখতে প্রতিদিন টমেটোর স্যুপ খেতে পারেন।

 

গ্রিন-টি

● প্রতিদিন গ্রিন-টি পান করলে ত্বক মসৃণ ও নমনীয় হয়। গ্রিন-টিতে থাকা অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট ত্বকে রক্তের প্রবাহ বাড়াতে সাহায্য করে এবং ত্বক সুস্থ রাখে।
 

ভিটামিন ই

● ভিটামিন ই সমৃদ্ধ সূর্যমুখীর বীজও ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া রোধ করে।
 

ডিম ও মাছ

● ডিম ও বিভিন্ন রকম মাছে পাওয়া যায় ওমেগা থ্রি ফাটি এসিড ও প্রোটিন যা ত্বকের আদ্রতা ধরে রাখে।
 

চিয়া সিড

● চিয়া সিডে আছে ওমেগা-থ্রি ফ্যাট, ভিটামিন এ এবং সি। এগুলো ত্বকে বলিরেখা পড়া ধীর করে, সংক্রমণ কমায় এবং স্বাস্থ্যকর উজ্জ্বলতা দেয়। সারা রাত চিয়া বীজ পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে পান করা যেতে পারে।

জুতো র‍্যাকের পাঁচটার নিচের থেকে তিনটে র‍্যাকে জুতো রাখা চার নম্বর র‍্যাকেটা খালি আর ওপরের পাঁচ নম্বর র‍্যাকে দু’ তিনখানা পেস্ট ইট লাগানো।
—ইনফরমেশন পেয়ে কাজ হয়ে গেলে এখানে আর কাগজটা রাখেন না তাই তো?
—এক্সাক্টলি।
—আর চার নম্বর জুতোর র‍্যাকটা খালি কেন থাকে।
—ওটা আসলে।
—বুঝেছি ফ্রিজের কনসেপ্ট উপরে আমিষ নিচে নিরামিষ!
—লেখাপড়াটা সরস্বতী তো নিচে আবার জুতো!

তারিফ করার মত বুদ্ধি কিন্তু তারিফ করার আগে একটা কাগজের টুকরোতে চোখ আটকে গেল সেখানে লেখা “কোন কনফিডেন্সিয়াল ভয়েজ মেসেজ পেলে শুনে সেটা ডিলিট করে দিও ফোনে রেখো না।”
—নীলাঞ্জন এই মেসেজটা পড়েছেন।
—না তো এটা সুচেতা কবে লিখল!
—যেদিনই লিখুন তারপর কোনও ভয়েস মেসেজ কি পেয়েছেন?
—না আমার ফোনে তো কোনও?
—আপনার তো তিনটে ফোন?
—আঁজ্ঞে।
—আপনিই আমাকে বলেছিলেন দুটোর নম্বর দিয়েছিলেন আর অফিসেরটা দেননি।
—হ্যাঁ, গাড়িতে যে ফোনটা থাকে সেটার কোন চার্জ নেই ওটাতে হয়তো ভয়েস মেসেজ করেছে।—চলবে।

 

জীবনযাত্রায় কী কী পরিবর্তন আনতে হবে?

শুধু খাদ্য তালিকার পরিবর্তন করেও হবে না বেশ কিছু জীবনযাত্রার পরিবর্তন করা প্রয়োজন সুন্দর ত্বক পেতে।
● প্রখর রোদ এড়িয়ে চলুন।
● প্রতিদিন আট ঘণ্টা ঘুমানোর চেষ্টা করুন।
● খাবারের সময়টা নির্দিষ্ট রাখার চেষ্টা করুন।
● প্রতিদিন খাবারের তালিকায় পর্যাপ্ত জল ও ফল রাখার চেষ্টা করুন।
● শরীরচর্চা করুন, মন ভালো রাখুন।