শুক্রবার ২২ নভেম্বর, ২০২৪
এই ৫ সব্জি খুব স্বাস্থ্যকর হলেও ইউরিক অ্যাসিডে ভোগা রোগীদের জন্য খুবই বিপজ্জনক

এই ৫ সব্জি খুব স্বাস্থ্যকর হলেও ইউরিক অ্যাসিডে ভোগা রোগীদের জন্য খুবই বিপজ্জনক

ছবি: প্রতীকী। ইউরিক অ্যাসিড ধরা পড়া মানে জীবন থেকে বহু খাবারদাবার বাদ চলে যায়। মুশকিল হল খাওয়াদাওয়ায় রাশ না টানলে বাড়তেই থাকবে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা। তাই চিকিৎসকের পরামর্শ মতো ওষুধ খাওয়া ছাড়াও খাওয়াদাওয়া নিয়েও সতর্ক থাকতে হয়। ইউরিক অ্যাসিডে ভোগা মানে রেডমিট, ডিম...
চোখ ভালো রাখতে চান? পাতে লাল শাক রাখছেন তো?

চোখ ভালো রাখতে চান? পাতে লাল শাক রাখছেন তো?

ছবি: প্রতীকী। অনেকে মনে করেন, রক্তশূন্যতা দূর করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় লালশাক খাওয়া। ধারণাটি ভুল নয়। তবে শুধু রক্তশূন্যতা দূর করার জন্য প্রয়োজনীয় আয়রনই নয়, এই শাকে রয়েছে আরও নানা গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান। সেই সব উপাদান শিশুদের শারীরিক বিকাশেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়।...
গরমে সব্জি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে? জেনে নিন সব্জি ভালো রাখার উপায়

গরমে সব্জি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে? জেনে নিন সব্জি ভালো রাখার উপায়

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। গরম পড়তে না পড়তেই সব্জি নষ্ট হতে শুরু করেছে? অনেকেই সারা সপ্তাহে দুদিন বাজার করেন, সেই সব্জিই দু-তিন দিন চলে যায়। কিন্তু এই ভ্যাপসা গরমে এতদিন সব্জি কোনওভাবেই ঠিক থাকে না। গরমে তা নষ্ট হবেই। তবে, যদি সঠিক পদ্ধতিতে শাকসবজি সংরক্ষণ করা যায় তাহলে...

Skip to content