by নিজস্ব সংবাদদাতা | আগস্ট ২৬, ২০২৪, ১৫:৫৭ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ, স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি: প্রতীকী। পেঁয়াজ খেলে মুখে অস্বস্তিকর গন্ধ হয়, তাই অনেকে পেঁয়াজ খেতে খুব একটা পছন্দ করেন না। আবার পিঁয়াজ কাটার সময়ও চোখ জ্বালা করে, জল পড়ে। এ সবের জন্য কখনও কখনও স্যালাডে বা রান্নায় পেঁয়াজ বাদ পড়ে যায়। যদিও মাংস, কষা, কারি বা রগরগে রান্নায় পেঁয়াজের কোনও বিকল্প...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | আগস্ট ৯, ২০২৪, ১৪:৩৫ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ, স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি: প্রতীকী। রান্না ভালো হয় পেঁয়াজের গুণে। এ নিয়ে নিশ্চয়ই করো মনে কোনও সংশয় নেই। কষা মাংস হোক বা মাছের ঝোল, রান্নায় একটুখানি পেঁয়াজ দিলেই তার স্বাদ অনেক বদলে যায়। যদিও শুধু রান্নায় নয়, পেঁয়াজের রয়েছে অনেক উপকারিতাও। অনেকেই হয় তো জানেন না, পেঁয়াজ আমাদের ডায়াবিটিসের...
