by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুলাই ৭, ২০২৪, ১৩:৩৮ | সেরা পাঁচ, স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি: প্রতীকী। প্যাকেটবন্দি খাবারে আরও পরিষ্কার করে লিখতে হবে তাতে কতটা পরিমাণ চিনি, নুন এবং ফ্যাট ব্যবহার করা হয়েছে। এ বার এমনই সিদ্ধান্ত নিয়েছে এফএসএসএআই। সম্প্রতি এই সংক্রান্ত একটি প্রস্তাবে সম্প্রতি সায় দিল ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা এবং মান বিষয়ক কর্তৃপক্ষ বা...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | অক্টোবর ১, ২০২৩, ২০:০৫ | স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি প্রতীকী। সংগৃহীত। খবরের কাগজের ব্যবহার বহুমুখী। পড়া হয়ে যাওয়ার পরে পুরনো খবরের কাগজ রাস্তার ধারে ভাজাভুজির দোকানগুলিতেই বেশি ব্যবহার করা হয়। এ দেশে ঝালমুড়ি, চপ, শিঙাড়া, কচুরি, রোল খবরের কাগজে মুড়ে খাবার দেওয়ার চল বহু দিনের। যদিও সম্প্রতি ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ৯, ২০২৩, ১৬:২৯ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল
ছবি প্রতীকী বাজার থেকে ব্যাগ ভর্তি রকমারি তাজা শাক-সব্জি তো কিনেছেন। কিন্তু সেই সব ঝকঝকে সবুজ-লাল প্রভৃতি রঙের, পটল, ক্যাপসিকাম, পালং শাক, কাঁচালঙ্কা, বেগুন ইত্যাদি শাক-সব্জি সত্যিই ততটাই তাজা তো? নাকি সে সব সব্জির গায়ে রাসায়নিক রং লেগে আছে? শাক-সব্জিতে ব্যবহৃত রং কি...
