বৃহস্পতিবার ৩ অক্টোবর, ২০২৪
লাল রং মানেই কিন্তু বিপদ সঙ্কেত নয়, ক্যানসার রুখে দিতে পারে এই ৫ ফল এবং সব্জি

লাল রং মানেই কিন্তু বিপদ সঙ্কেত নয়, ক্যানসার রুখে দিতে পারে এই ৫ ফল এবং সব্জি

ছবি: প্রতীকী। বাজারে বিভিন্ন রঙের ফল এবং সব্জির মধ্যে আমাদের সবথেকে বেশি দৃষ্টি আকর্ষণ করে যেকোনও লাল রঙের ফল। যেমন বেল পেপার বা বেদানা। শুধু দেখতে ভালোই না, এসি সব লাল রঙের সব্জি বা ফলের স্বাস্থ্যগুণ অনেক বেশি। পুষ্টিবিদদের বক্তব্য, লাল রঙের সব্জি বা ফলে অনেক বেশি...
পর্ব-২৮: পেপসি-টেপসি

পর্ব-২৮: পেপসি-টেপসি

সেই লোভনীয় মেনু। এসপ্লানেড চত্বরে ঘোরাফেরা করতে করতে বেশ খিদে পেয়ে গিয়েছিল। কিন্তু পকেটে তেমন টাকা নেই। কী করা যায়? চিন্তা নেই! খিদের জ্বালা দূর করতে সদা উপস্থিত ‘পেপসি স্ন্যাক্স বার’। নিউ এম্পায়ার সিনেমা হলের বাঁ-দিকের কোণে অবস্থিত এই দোকান। ফুটপাথের ওপরেই চেয়ার...
পর্ব-২৭: পেট পুজো @ বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্ত

পর্ব-২৭: পেট পুজো @ বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্ত

ডালহাউসি চত্বরে ঘুরতে-ঘুরতে এসে ঠেকলাম ব্যাঙ্কশাল কোর্টের কাছে। তার কাছেই অবস্থিত বিখ্যাত বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্তের খাবারের দোকান। জনা-কুড়ি লোক বসার জায়গা রয়েছে। হরেক রকমের মিষ্টি পাওয়া গেলেও, এদের এখানে মাস্ট ট্রাই কচুরি আড় লুচি। কড়াইশুঁটির কচুরি বা লুচির...
পর্ব-২৬: আদি অনাদি

পর্ব-২৬: আদি অনাদি

অনাদি কেবিনের লোভনীয় মেনু। আজ এসেছি এসপ্লানেড মেট্রো স্টেশনের কাছে অনাদি কেবিন। দোকানের বয়স একশো বছর পার। কলকাতার ঐতিহ্যপূর্ণ প্রসিদ্ধ খাওয়ার দোকানের মধ্যে অন্যতম হল অনাদি কেবিন। ধর্মতলার দিকে থাকলে একবার ঢুঁ মেরেই দেখতে পারেন। অনাদি কেবিন বেশ ছোট। মোটামুটিভাবে জনা...
পর্ব-২০: উত্তর কলকাতায় গিরিশ চন্দ্র দে অ্যান্ড নকুড় চন্দ্র নন্দীতে মিষ্টিমুখ

পর্ব-২০: উত্তর কলকাতায় গিরিশ চন্দ্র দে অ্যান্ড নকুড় চন্দ্র নন্দীতে মিষ্টিমুখ

এই পর্বে আমরা চলে এসেছি উত্তর কলকাতার হেদুয়ায়। না, এ বার সেরকম আক্ষরিক অর্থে স্নাক্স বা রেস্তরাঁর খাবার খেতে নয়। মিষ্টিমুখ করতে। চলে এলাম ১৭৯ বছর পুরনো, ‘গিরীশ চন্দ্র দে অ্যান্ড নকুড় চন্দ্র নন্দী’তে। style="display:block" data-ad-client="ca-pub-2284096077348736"...

Skip to content