by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুলাই ১৮, ২০২৪, ১৪:০৪ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। অন্যান্য পাত্রের চেয়ে তুলনামূলক ভাবে দ্রুত রান্না হয় ননস্টিকের কড়াইতে। বিশেষ করে ভাজাভুজি। শুধু তাই নয়, ননস্টিক কড়াইয়ে রান্না করলে তেলও অনেক লাগে। তবে ননস্টিক পাত্রের সমস্যা হল, বেশ তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়। জেনে রাখা ভালো, ননস্টিক কড়াই নষ্ট হয়ে গেলে, তা...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ৩০, ২০২৪, ১৪:০৬ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। নখ বাড়াতে আপনি ছোট থেকেই ভালোবাসেন। কিন্তু তার জন্য অনেক চেষ্টা করেন। কিন্তু আশানুরুপ কোনও ফল পাচ্ছেনছে না? নখ কিছুটা বড় হয়েই ভেঙে যাচ্ছে? এ সমস্যা শুধু আপনার নয়। অনেকের হয়ে থাকে। তার জন্য বার বার পার্লারে ছুটছেন কি? ভাবছেন মাসে দু’বার করে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ১৭, ২০২৪, ১৬:৫০ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ, স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি: প্রতীকী। সকালে কথা হল মেয়ের সঙ্গে, আর বিকেলে ভুলে গেলেন, আর মেয়ে তো রেগে আগুন, কিংবা কোন ব্যাঙ্কের চেকবইয়ে সই করে রাখতে হবে ভুলে মেরে দিয়েছেন। আবার হয়তো বস এবেলা বলল কিছু কাজ করে রাখতে, ওবেলা পড়তে না পড়তে আপনি তা বেমালুম ভুল গেলেন? দ্রুত গতির জীবনে অনেক সময়ে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মে ২৪, ২০২৪, ১২:৫৪ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ, স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি: প্রতীকী। পোলাও-পায়েসে তো দেওয়াই হয়। এ ছাড়াও অনেক রান্নায় কিশমিশ ব্যবহার হয়। এ তো গেল স্বাদ বৃদ্ধির প্রসঙ্গ। কেউ কেউ আবার স্বাস্থ্যরক্ষার জন্য দিনে বেশ কিছু কিশমিশ খেয়ে নেন। যদিও এতে ক্ষতিও নেই। তবে অনেক আছেন যাঁরা খিদে পেলেই কিশমিশ মুঠো মুঠো খেয়ে ফেলেন। শুরু...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মার্চ ১৯, ২০২৪, ২১:৪৭ | কলকাতার পথ-হেঁশেল, সেরা পাঁচ
আক্ষরিক অর্থে পথ-হেঁশেল না হলেও, এই একটি ক্লাউড কিচেনর কথা না বলে পারলাম না। তার নামটি, সুইট ক্র্যাকার। তা, হঠাৎ ক্লাউড কিচেন কেন? বলছি। সম্প্রতি যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের আর্টস ফ্যাকাল্টি স্টুডেন্টস ইউনিয়ানের আয়োজিত সংস্কৃতিতে অনেক খাবারের স্টলের মধ্যে এই একটিতে এসে...
