by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ৬, ২০২৩, ১৫:৫২ | বাঙালির মৎস্যপুরাণ
মাছের উৎপাদন ও উৎকর্ষতার নিরিখে পশ্চিমবঙ্গ বরাবরই অগ্রণী রাজ্য। বহুল প্রচলিত মাছ চাষ আমাদের জন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। স্থানীয় সম্পদের উপযুক্ত ব্যবহারে সুনিশ্চিত হয় জীবন-প্রবাহ, পুষ্টি, সুরক্ষা এবং সেই সঙ্গে কিছুটা উপার্জনও। মিষ্টি জলে সমন্বিত মিশ্র চাষ...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ৩, ২০২৩, ১৬:১৩ | ভিডিও গ্যালারি
আজ আমরা জেনে নেব ডায়াবিটিসের সাধারণ লক্ষণ কী কী? অর্থাৎ ডায়াবেটিক রোগীদের সাধারণত কী কী উপসর্গ দেখা যায়। আগে যে তিনটি উপসর্গ সাধারণ ভাবে দেখা যেত সেগুলি হচ্ছে— বেশি করে খিদে পাওয়া, অতিরিক্ত জলতেষ্টা পাওয়া এবং বার বার প্রস্রাব করা। বিশেষত, রাতের দিকে বার বার প্রস্রাব...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ৩, ২০২৩, ১৫:৫২ | ভিডিও গ্যালারি
অত্যন্ত সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর আমন্ডের সঙ্গে চেনাজানা অনেকেরই। সারা বছর এই বাদাম খাওয়া গেলেও শীতকালে আমন্ডের খাওয়ার মজাই আলাদা। মাতৃভূমি সাউথ ওয়েস্ট এশিয়া হলেও এখন সারা পৃথিবীর মোট উৎপাদনের প্রায় ৮০ শতাংশই হয় ক্যালিফোর্নিয়াতে। এই বাদামের ইংরেজি নামের উচ্চারণ...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ৩, ২০২৩, ১৩:০৬ | খাই খাই
লোভনীয় সেই মুর্গ মালাই হান্ডি। রোজকার ওই একঘেয়ে চিকেন কারিতে আর মন ভরে না। তাই মাঝে মধ্যে তো একটু আধটু স্বাদ বদল করতে ইচ্ছে করেই। তাহলে আর দেরি কেন, বাড়িতেই রান্না করে ফেলুন সুস্বাদু এই নয়া পদ। আমাদের প্রত্যেকের বাড়িতেই রয়েছে এমন কিছু উপকরণ যা দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলা...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ২, ২০২৩, ১৮:০৩ | সুস্থ থাকুন, ভালো থাকুন
ছবি প্রতীকী আজ আমরা জেনে নেব ডায়াবিটিসের সাধারণ লক্ষণ কী কী? অর্থাৎ ডায়াবেটিক রোগীদের সাধারণত কী কী উপসর্গ দেখা যায়। আগে যে তিনটি উপসর্গ সাধারণ ভাবে দেখা যেত সেগুলি হচ্ছে— বেশি করে খিদে পাওয়া, অতিরিক্ত জলতেষ্টা পাওয়া এবং বার বার প্রস্রাব করা। বিশেষত, রাতের দিকে বার...
