বৃহস্পতিবার ২১ নভেম্বর, ২০২৪
স্বাদে-আহ্লাদে: সকালে জলখাবারে থাক নতুনত্ব, বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পালক পনির পরোটা

স্বাদে-আহ্লাদে: সকালে জলখাবারে থাক নতুনত্ব, বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পালক পনির পরোটা

পালক পনির পরোটা। নানা রকম রেসিপি দেখে বানালেও আপনার পালক পনির পরোটা কিছুতেই প্রিয় ধাবার মতো সুস্বাদু হচ্ছে না? কিংবা ভাজার সময় কিছু একটা সমস্যা হচ্ছে? কী করে বানালে নিখুঁত হবে সুস্বাদু এই পরোটা? একঘেয়ে খাবার থেকে স্বাদ বদলে জেনে নিন পালক পনির পরোটা বানানোর ফন্দি।...
স্বাদে-আহ্লাদে: খুদের টিফিনে কী দেবেন ভেবেই মাথায় হাত? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মুগ ডালের চিল্লা!

স্বাদে-আহ্লাদে: খুদের টিফিনে কী দেবেন ভেবেই মাথায় হাত? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মুগ ডালের চিল্লা!

মুগ ডাল মানেই কি নিরামিষ? মোটেই নয়। আদা, পেঁয়াজ দিয়ে মুগ ডালের রেসিপি শিখে নিন। সে রকমই একটি সুস্বাদু রেসিপি হল মুগ ডালের চিল্লা। এটি ছোটদের খুব প্রিয়। তাই আপনি চাইলেই বাড়ির খুদে সদস্যের টিফিনে মুগ ডালের চিল্লা দিতে পারেন। মুগের ডাল সহজ পাচ্য। আর রান্নাও খুব তাড়াতাড়ি...
স্বাদে-আহ্লাদে: খুদের টিফিনে কী দেবেন ভেবেই মাথায় হাত? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মুগ ডালের চিল্লা!

স্বাদে-আহ্লাদে: খুদের টিফিনে কী দেবেন ভেবেই মাথায় হাত? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মুগ ডালের চিল্লা!

টিফিনের জন্য তৈরি মুগ ডালের চিল্লা। মুগ ডাল মানেই কি নিরামিষ? মোটেই নয়। আদা, পেঁয়াজ দিয়ে মুগ ডালের রেসিপি শিখে নিন। সে রকমই একটি সুস্বাদু রেসিপি হল মুগ ডালের চিল্লা। এটি ছোটদের খুব প্রিয়। তাই আপনি চাইলেই বাড়ির খুদে সদস্যের টিফিনে মুগ ডালের চিল্লা দিতে পারেন। মুগের ডাল...
স্বাদে-গন্ধে: রোজকার খাবার একঘেয়ে হয়ে গিয়েছে? বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পালং পনির

স্বাদে-গন্ধে: রোজকার খাবার একঘেয়ে হয়ে গিয়েছে? বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পালং পনির

তৈরি পালং পনির। নানা রকম মশলা দিয়ে রান্না করা যায় পালং পনির। সে কারণে দেশের বিভিন্ন প্রান্তেই পালং পনির বেশ জনপ্রিয়। আজকের দিনে অধিকাংশ বাড়ির ফ্রিজে অল্প বিস্তর পনির রাখাই থাকে। কারণ এর সাহায্যে চটজলদি নতুন স্বাদের রান্না করা যায়। মাঝেমধ্যেই রান্নাঘরে ঢুকে ইচ্ছা করে...
স্বাদে-আহ্লাদে: শীতে পছন্দের তালিকায় রয়েছে লাড্ডু? মিষ্টিমুখ হয়ে যাক গাজরের লাড্ডু দিয়েই

স্বাদে-আহ্লাদে: শীতে পছন্দের তালিকায় রয়েছে লাড্ডু? মিষ্টিমুখ হয়ে যাক গাজরের লাড্ডু দিয়েই

বাঙালি সর্বদাই রসনা প্রিয়। আর তা যদি হয় মিষ্টি, তা হলে তো কথাই নেই। এমনি সময়েই শেষপাতে মিষ্টিমুখ না করলে চলে না। তারপর আবার শীতকাল হলে তো কথাই নেই। এমন সময় মিষ্টিতে একটু নতুনত্ব চাইলে জিভে জল আনা স্বাদের গাজরের লাড্ডু করে দেখতে পারেন। এর সুবিধা হল আপনি বাড়িতেই এটি...

Skip to content