by নিজস্ব সংবাদদাতা | এপ্রিল ২৯, ২০২৩, ১৮:১৪ | খাই খাই
মুচমুচে আলুর চিপস। যে কোনও মরসুমেই একটু স্বাদ বদল করতে কার না ভালো লাগে! আলুর চিপস বলা যায়, তবে হতে হবে একদম প্যাকেটবন্দি টেস্টি আলুর চিপসের মতো। কি শুনে জিভে দল আসছে তাই তো? তাহলে আর কী। শিখে নিন এই আলুর চিপস বানানোর সহজ রেসিপি। এবার জটজলদি বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই।...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | এপ্রিল ২৬, ২০২৩, ১৯:৪০ | বৈষম্যের বিরোধ-জবানি
ছবি: প্রতীকী। কিছুদিন আগে সংবাদ মাধ্যমে একটি অবরোধের খবর পড়েছিলাম। ঘটনার কেন্দ্রবিন্দু ছিল বাঁকুড়া জেলা। সেখানে কিছু মহিলা খুব ঘরোয়া ভাবে শাড়ি পরা, গ্রামীণ জীবনযাত্রার ছাপ সেখানে স্পষ্ট, তাঁরা একত্রিত ভাবে রাস্তা আটকে, শুয়ে পড়ে রাস্তা অবরোধ করছেন এবং খুব উত্তেজিত ভাবে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | এপ্রিল ২২, ২০২৩, ১৭:০৭ | খাই খাই
সকাল বা বিকেলে টুকটাক ভাজাভুজি চেখে দেখার সুযোগ পেলে মন্দ হয় না। তবে বাইরের তেলেভাজা, চপ-কাটলেটের চেয়ে যদি বাড়িতেই মনের মতো স্ন্যাক্স তৈরি নিতে পারেন, তা হলে মন্দ হয় না। মাছ, মাংস, ডিম বাঙালির রসনাবিলাসে স্ন্যাক্সের তালিকায় সেই সব জিভে জল আনা রেসিপি অনায়াসে জায়গা...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | এপ্রিল ১৯, ২০২৩, ২১:০৫ | বৈষম্যের বিরোধ-জবানি
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। পয়লা বৈশাখের মিষ্টি এখনও ফ্রিজে রয়ে গিয়েছে। যদিও আমি আর সেগুলিকে কাউকে খেতেও দিতে চাইছি না। বাড়িশুদ্ধ লোকজন চেঁচামেচি জুড়ে দিয়েছেন এমনকি এই মানুষ গুলোকে দেখে আমার বেড়ালরাও নানা সুরে মিয়াঁও জুড়ে দিয়েছে ওই মিষ্টি খাবে বলে। কিছু বেড়াল মিষ্টি খেতে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | এপ্রিল ১৯, ২০২৩, ১৯:১৩ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল
ছবি: প্রতীকী। সব মানুষের নিজস্ব প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে। কোনও কারণে সেই প্রতিরোধ ব্যবস্থায় গোলযোগ হলে, তার শরীরে অ্যালার্জি জাতীয় সমস্যা দেখা দেয়। তাই সবের আগে প্রতিরোধ ক্ষমতা যথাযথ রাখা খুবই প্রয়োজন। তার জন্য শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, পুষ্টি, খনিজ...
