শনিবার ২৯ মার্চ, ২০২৫
জারি তাপপ্রবাহের দাপট! গরমে সুস্থ থাকতে কী খাবেন?

জারি তাপপ্রবাহের দাপট! গরমে সুস্থ থাকতে কী খাবেন?

তাপপ্রবাহের সতর্কতা জারি বাংলা জুড়ে। গরমে সুস্থ থাকতে কী করবেন, জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদ শম্পা চক্রবর্তী ডায়েট...
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো ছাড়া সজনে ডাঁটার আর কী কী গুণ রয়েছে?

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো ছাড়া সজনে ডাঁটার আর কী কী গুণ রয়েছে?

ছবি: প্রতীকী। শীত চলে গিয়ে বাতাসে বসন্তের হাওয়া বইতে শুরু করেছে। তাই এখন সব রান্নাঘরেই খোঁজ করলে সজনে ডাঁটার দেখা পাওয়া যাবে। শুক্তো, চচ্চড়ি কিংবা রুই মাছের পাতলা ঝোল—আ হা -একটু সজনে ডাঁটা দিলেই তা স্বাদে যেমন অতুলনীয় হয় ওঠে। স্বাস্থ্যগুণেও পরিপূর্ণ। প্রোটিন,...
হেলদি ডায়েট: অনেক শারীরিক সমস্যার সমাধান জবা ফুল

হেলদি ডায়েট: অনেক শারীরিক সমস্যার সমাধান জবা ফুল

জবা ফুল। প্রতীকী ছবি। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে জবা ফুলের প্রচুর ব্যবহার রয়েছে। জবা ফুল বিবিধ খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এছাড়াও বিবিধ ভেষজ উপাদান ভরপুর। ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়ামের মতো খনিজের সঙ্গে আছে ভিটামিন-সি এবং বি ভিটামিন। আছে অ্যান্থোসায়ানিন নামে যৌগ এবং...
হেলদি ডায়েট: রান্নায় নিয়মিত তেজপাতা দিলে ওষুধের খরচ বাঁচবে

হেলদি ডায়েট: রান্নায় নিয়মিত তেজপাতা দিলে ওষুধের খরচ বাঁচবে

তেজপাতার ভেষজ গুণ শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, স্বাস্থ্য সুরক্ষাতেও বিভিন্নভাবে সাহায্য করে। এর অনেক গুণ রয়েছে। এ জন্য পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে তেজপাতারকদর বেশ কদর। স্যুপ, পায়েস, পোলাও, যেকোনও সেদ্ধ জাতীয় খাবারে সুগন্ধ যোগ করতে এর জুড়ি মেলা ভার। তেজপাতায় আছে ভিটামিন ই...
হেলদি ডায়েট: গাঁটে গাঁটে ব্যথা? ভিটামিন  ডি-র ঘাটতি কমাতে সাপ্লিমেন্টের বদলে  খান এই সব খাবার

হেলদি ডায়েট: গাঁটে গাঁটে ব্যথা? ভিটামিন ডি-র ঘাটতি কমাতে সাপ্লিমেন্টের বদলে খান এই সব খাবার

ভিটামিন-ডি আমাদের শরীরের জন্য ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন-ডি এর প্রধান কাজ হল হাড় এবং দাঁতের গঠনে সাহায্য করা। সাধারণত ভিটামিন-ডি ক্যালশিয়াম ও ফসফরাসের সঙ্গে যুক্ত হয়ে হাড়ের সুস্থতা বজায় রাখে। হাড়ের ব্যথা যেমন গাঁটের ব্যথা, কোমরের ব্যথা, পেশি যন্ত্রণা ইত্যাদি...

Skip to content