শুক্রবার ২২ নভেম্বর, ২০২৪
হুঁকোমুখোর চিত্রকলা, পর্ব-৫২: পুলক রাখিতে নারি (কেল)

হুঁকোমুখোর চিত্রকলা, পর্ব-৫২: পুলক রাখিতে নারি (কেল)

ছবি: প্রতীকী। সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দিনে বিশ্ব নারিকেল দিবস। সেই কবেই রবিগুরু বলেছেন, “নারিকেলের শাখে শাখে ঝোড়ো হাওয়া কেবল ডাকে, ঘন বনের ফাঁকে ফাঁকে বইছে নগনদী/ সাত রাজার ধন মানিক পাব সেথায় নামি যদি”…. এবং সেই কারণেই এই দিবস। নারকেলের চাষে দারিদ্র্যের নাশ...
গরমে স্বস্তি দিলেও প্রতিদিন ডাবের জল খেলে হিতে বিপরীত হতে পারে, কেন?

গরমে স্বস্তি দিলেও প্রতিদিন ডাবের জল খেলে হিতে বিপরীত হতে পারে, কেন?

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। প্যাচপ্যাচে গরম। বইছে তাপপ্রবাহ। কোথাও কোথাও লু বইছে। বাইরে বেরোলে রোদের ঝাপ্টা এসে লাগছে চোখেমুখে। স্বস্তি পাওয়া যাচ্ছে না রোদচশমা, ছাতা ব্যবহার করেও। অথচ কাজের প্রয়োজনে বাইরে বেরোতেও হবে। এই পরিস্থিতিতে রাস্তায় বেরিয়ে গরমে গলা শুকিয়ে গেলে...
ঘন ঘন ডাবের জলে চুমুক দেওয়ার অভ্যাস? অজান্তে নিজের শরীরের ক্ষতি করছেন না তো?

ঘন ঘন ডাবের জলে চুমুক দেওয়ার অভ্যাস? অজান্তে নিজের শরীরের ক্ষতি করছেন না তো?

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। প্রবল গরমে একটু ডাবের জলে গলা ভেজাতে অনেকেই পছন্দ করেন। বাজারচলতি নরম পানীয়র চাইতে ডাবের জল ঢের ভালো। ডাবের জলে একাধিক রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা রয়েছে। কচি ডাবের জল পেটের পক্ষে উপকারী। আবার এই জল শরীরে খনিজের ভারসাম্যও বজায় রাখে। কিন্তু অতিরিক্ত কোনও...
পর্ব-৯: ডাব ও নারকেলের ইতিকথা

পর্ব-৯: ডাব ও নারকেলের ইতিকথা

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। প্রাচীনকাল থেকেই নারকেল গাছকে ভারতীয়রা প্রাচুর্য বৃক্ষ বলে মনে করেন। কারণটা অবশ্য এই গাছের ব্যাপক পরিমাণে ব্যবহার। নারকেল গাছের কাণ্ড, পাতা, ফল ,ফলত্বক প্রতিটি অংশই মানুষের খাদ্য, পানীয়, বস্ত্র, জ্বালানি ইত্যাদির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে...

Skip to content