মঙ্গলবার ২৬ নভেম্বর, ২০২৪
রান্নায় লঙ্কার গুঁড়ো বেশি পড়ে গিয়েছে? ঘরোয়া উপায়ে কী ভাবে সামাল দেবেন? রইল টিপস

রান্নায় লঙ্কার গুঁড়ো বেশি পড়ে গিয়েছে? ঘরোয়া উপায়ে কী ভাবে সামাল দেবেন? রইল টিপস

ছবি প্রতীকী আজকালকার মহিলাদের ঘরে-বাইরে সামলাতে গিয়ে অনেকসময় রান্না করতে গেলে অসাবধানতাবশত নুন, হলুদ আচমকাই বেশি পড়ে যায়। এটা এমন কিছু নতুন কোনও ঘটনা নয়। হলুদ কিংবা অন্য কোনও মশলা বেশি পড়ে গেলে তা-ও কোনও ভাবে সামলে নেওয়া সম্ভব। কিন্তু হাত ফসকে রান্নায় তাড়াহুড়োতে...
একই হেয়ার স্টাইলে একঘেয়েমি? ফ্যাশনে চুলের বাহার আনতে জেনে নিন কোনটা আপনার?

একই হেয়ার স্টাইলে একঘেয়েমি? ফ্যাশনে চুলের বাহার আনতে জেনে নিন কোনটা আপনার?

নজর কাড়া হেয়ার স্টাইল। আগে দেখেছি ‘যেমন খুশি সাজো’ খুবই জনপ্রিয় ছিল। কে কত ভালো সাজতে পারেন সেই অনুযায়ী পুরস্কার দেওয়া হতো। সাধারণত এটা স্কুলেই হতো। তবে পাড়ার অনুষ্ঠানে যে হতো না এমন নয়। দিন বদলেছে, এখন কিন্তু শুধু তার মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই ব্যাপারটি।...
পর্ব-৩৫: আমাদের পাতে মাছের বৈচিত্র্য থাকুক, আবার মৎস্যজীবিরাও রুই, কাতলার সঙ্গে এদের চাষের আওতায় আনুন

পর্ব-৩৫: আমাদের পাতে মাছের বৈচিত্র্য থাকুক, আবার মৎস্যজীবিরাও রুই, কাতলার সঙ্গে এদের চাষের আওতায় আনুন

আমাদের দেশীয় প্রজাতির মাছের সংখ্যা প্রায় হাজার খানেক। এদের মধ্যে মিষ্টি জলের মাছই আছে একশোর বেশি। মিষ্টি জলের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের কারণে এদের আবাসস্থলের কিছুটা পছন্দেরও কিছুটা তারতম্য থেকে যায়। যেমন কেউ বেশি স্বচ্ছ জলে থাকতে পছন্দ করে, আবার কারও অস্বচ্ছ জল ভালো...
বড়দিনের আগে কলকাতার পারদ ঊর্ধ্বমুখী, আরও তাপমাত্রা বৃদ্ধির পূর্বাভাস হাওয়া দফতরের

বড়দিনের আগে কলকাতার পারদ ঊর্ধ্বমুখী, আরও তাপমাত্রা বৃদ্ধির পূর্বাভাস হাওয়া দফতরের

ছবি প্রতীকী হাওয়া অফিসের পূর্বাভাস অনুযায়ী কলকাতার তাপমাত্রা কিছুটা বাড়ল। বড়দিনের একদিন আগে শনিবার শহরের সর্বনিম্ন পারদ ছিল ১৪.৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস। গতকাল শুক্রবার তাপমাত্রা ছিল ১৪.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস। শনিবার তাপমাত্রা থাকতে পারে ২৭.২ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি। অর্থাৎ...
বড়দিনের ডিম ছাড়া স্পেশাল ফ্রুট কেক এ বার বাড়িতেই! কী ভাবে বানাবেন? রইল সহজ রেসিপি

বড়দিনের ডিম ছাড়া স্পেশাল ফ্রুট কেক এ বার বাড়িতেই! কী ভাবে বানাবেন? রইল সহজ রেসিপি

যদিও সারাবছর যে কোনও অনুষ্ঠানে কেক সবার মনে অন্য জায়গা দখল করে নিয়েছে। তবু বড়দিনের ফ্রুট কেকের আকর্ষণ আলাদাই। কিন্তু ডিমে অ্যালার্জি বা নিরামিষ পছন্দ? চলুন আজ তাহলে শিখে নিই সহজে ডিম ছাড়া ফ্রুট কেকের রেসিপি গ্যাস ওভেনে। style="display:block"...

Skip to content