শনিবার ১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫
পর্ব-৯৬: পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ‘মিল্ক ফিশ’ কখনও চেখে দেখেছেন?

পর্ব-৯৬: পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ‘মিল্ক ফিশ’ কখনও চেখে দেখেছেন?

আমাদের দেশের পূর্ব উপকূলে, বিশেষ করে আমাদের রাজ্যের সুন্দরবন অঞ্চলে একটি অতীব সুন্দর মাছ পাওয়া যায়। যদিও পরিমাণে নেহাতই কম। কাকদ্বীপে অবস্থিত ভারতীয় কৃষি অনুসন্ধান পরিষদের গবেষণা এবং খামারে এই মাছ রয়েছে। এর নাম চ্যানশ চ্যানশ। যদিও মাছটি মিল্ক ফিশ নামে বেশ পরিচিত।...
সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৩৯: সুন্দরবনের ব্যাঘ্র-ইতিহাস

সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৩৯: সুন্দরবনের ব্যাঘ্র-ইতিহাস

সুন্দরবনের বাঘের নিকটাত্মীয় তুষার চিতা। ছবি: সংগৃহীত। কিছুদিন আগে পর্যন্ত মনে করা হত যে, বাঘ হল সিংহ, চিতাবাঘ ও জাগুয়ারের ঘনিষ্ট আত্মীয়। কিন্তু সাম্প্রতিককালে জিনগত বিশ্লেষণ করে জানা যাচ্ছে, বাঘ ও তুষার চিতা সম্পর্কে অনেক বেশি ঘনিষ্ট। এরা আজ থেকে ২৮.৮ লক্ষ বছর আগে...
সাধারণ যাত্রীরা কবে থেকে গঙ্গার নীচ দিয়ে মেট্রোসফর করতে পারবেন? ঘোষণা করে দিলেন মেট্রো কর্তৃপক্ষ

সাধারণ যাত্রীরা কবে থেকে গঙ্গার নীচ দিয়ে মেট্রোসফর করতে পারবেন? ঘোষণা করে দিলেন মেট্রো কর্তৃপক্ষ

গঙ্গার নীচ দিয়ে ছুটে চলা ইস্ট-ওয়েস্ট মেট্রো আগামী ১৫ মার্চ শুক্রবার থেকে চালু হয়ে যাচ্ছে। ১৫ মার্চ থেকে যাত্রীরা গঙ্গার নীচ দিয়ে ছুটে চলা মেট্রোয় সওয়ার হতে পারবেন। আগামী শুক্রবার থেকে নিউ রুবি থেকে গড়িয়া এবং জোকা-তারাতলা মেট্রোপথের মাঝেরহাট পর্যন্ত অংশেও মেট্রো...
ডায়াবিটিস থাকলে চিনি বা গুড়ের বদলে সুগার ফ্রি খাওয়া কি নিরাপদ?

ডায়াবিটিস থাকলে চিনি বা গুড়ের বদলে সুগার ফ্রি খাওয়া কি নিরাপদ?

সারা দিনে কতটা পরিমাণ চিনি শরীরে যাচ্ছে, সেই অঙ্ক যে শুধু ডায়াবিটিস রোগীদের চিন্তার কারণ, এমনটা কিন্তু নয়। স্বাস্থ্য সচেতন যাঁরা, তাঁরাও খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করা অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ নিয়ে বেশ সতর্ক। তবে এ বিষয়ে কমবেশি ধারণা থাকলেও, সকলেই যে এক বাক্যে চিনি বা...
পর্ব-৫৬: তোমার আছে তো হাতখানি

পর্ব-৫৬: তোমার আছে তো হাতখানি

অলঙ্করণ : সৌমি দাসমণ্ডল। শাক্য তুম্বো মুখ করে বলল, “আসুন।” অজয়বাবু কান এঁটো করা হাসি মুখে এঁটে এগিয়ে এসে সশব্দে চেয়ার টেনে বসে বলল, “আমাকে শুনলাম ইন্টারোগেট করা হবে?” শাক্য বলল, “সেটাই দস্তুর নয় কি? যেখানে ক্রাইম হয়, সেখানে উপস্থিত সকলকে সাসপেক্ট হিসেবে সন্দেহ করাটাই...

Skip to content