by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ২২, ২০২৪, ১৯:১৫ | এই দেশ এই মাটি, সেরা পাঁচ
(বাঁদিকে) উকড়ি বেগুন গাছ। ছবি: লেখক। (মাঝখানে) পাকা মধুফলসহ শাখা। ছবি: সংগৃহীত। (ডান দিকে) নিশিন্দা ফল। ছবি: সংগৃহীত। উকড়ি বেগুন (Solanum trilobatum) ● আমাদের গ্রামের বাড়ির বাঁশবাগানে খুব ছোটবেলা থেকে দেখে এসেছি বেগুন গাছের মতো একরকম গাছ ঝোপের আকারে দু’তিন...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ২২, ২০২৪, ১৬:৪৪ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। আমরা হয়তো সবাই জানি না, আমাদের রান্নাঘরে নানা উপকরণ এক একপ্রকার ওষুধি। বিভিন্ন রোগের উপশম হয় এদের দ্বারা। তেমনই একটি হল, এলাচ। ওজন কমানো থেকে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ানো— শরীরের নানা উপকার করে থাকে। রান্নায় এলাচ দিলে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ শরীরে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ২২, ২০২৪, ১৩:১৯ | রহস্য উপন্যাস: পিশাচ পাহাড়ের আতঙ্ক, সেরা পাঁচ
অলঙ্করণ : সৌমি দাসমণ্ডল। জীবন কিছু দূর পাভেলকে অনুসরণ করেছিল, কিন্তু তারপর সে আর এগোয়নি। তার মনে হয়েছিল, সকলের একসঙ্গে জঙ্গলের মধ্যে ঢোকা উচিত নয়। শহুরে-সাহেবরা কিছুদূর গিয়েই হতোদ্যম হয়ে পড়বেন, ফলে তখন ফিরে আসা ছাড়া আর কোনও উপায় থাকবে না। জঙ্গলের মধ্যে দৌড়ানো সোজা...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ২২, ২০২৪, ১১:৫২ | কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। কলকাতা-সহ দক্ষিণবঙ্গের বেশ কিছু এলাকায় বর্ষা ঢুকেছে। শুক্রবারই আলিপুর আবহাওয়া দফতর সে কথা জানিয়ে দিয়েছিল। তবে বর্ষা প্রবেশ করলেও দক্ষিণবঙ্গের জেলাগুলিতে এখন ততটা বৃষ্টির পূর্বাভাস নেই। কিছু জায়গায় বিক্ষিপ্ত ভাবে বৃষ্টি হতে পারে। আবহাওয়া দফতর এর...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ২১, ২০২৪, ২১:৫৬ | ডায়েট টিপস, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। রান্নায় ব্যবহার করা হয় এরকম মশলার মধ্যে দারচিনি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দারচিনি শুধু খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করে তাই নয়, এর প্রচুর ঔষধিগুণ আছে। দারচিনি প্রতিদিন খুব সামান্য পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। মশলা হিসেবে এর প্রচুর গুণাগুণ থাকলেও খুব সামান্য...
