by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ২১, ২০২৪, ২১:৫৬ | ডায়েট টিপস, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। রান্নায় ব্যবহার করা হয় এরকম মশলার মধ্যে দারচিনি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দারচিনি শুধু খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করে তাই নয়, এর প্রচুর ঔষধিগুণ আছে। দারচিনি প্রতিদিন খুব সামান্য পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। মশলা হিসেবে এর প্রচুর গুণাগুণ থাকলেও খুব সামান্য...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জুন ১, ২০২৪, ১৫:৩৪ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। শীতকালটায় শরীর-মন দুটোতেই যেন আলস্য ছাড়তেই চায় না। কম্বলের নীচ থেকে সকালে ওঠা খুবই কষ্টকর হয়ে ওঠে। দেরি করে ঘুম থেকে উঠলে স্বাভাবিক ভাবেই সকালে হাতে সময় কমে যায়। কাজে বেরোনোর তাড়াহুড়োয় অনেক সময়ই আমাদের শরীরচর্চা করা আর হয়ে ওঠে না। style="display:block"...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মে ২৮, ২০২৪, ১২:৪৩ | ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। আমরা আমাদের ওজন কমানোর জন্য কত কিই না করে থাকি। কিন্তু কক্ষনও ভেবেই দেখি না আমাদের রান্নাঘরেই লুকিয়ে রয়েছে ওজন কমানোর সহজ রাস্তা! ভাবছেন তো, খাবারদাবারের কথা বলছি হয়তো। সে তো বটেই। কিন্তু তার পাশাপাশি রান্নাতে ব্যবহৃত মশলাদের কথা ভুললেও চলবে না। রান্নায়...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মে ২১, ২০২৪, ১৬:০৮ | ডায়েট টিপস, সেরা পাঁচ
ছবি: প্রতীকী। ফুচকা খেতে ভালোবাসেন না এমন লোক বোধহয় ভূ-ভারতে বিরল। তা সে প্রাচীনকালই হোক বা আধুনিক। রাস্তার ধারে অলিগলি থেকে ঝাঁ চকচকে শপিং মল, মার্কেটপ্লেস—এমনকি বিয়ে বাড়ির স্টারটার মেনু হিসাবেও ফুচকার সদর্পো উপস্থিতি। সারা ভারতের বিভিন্ন প্রান্তেই ফুচকার...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মে ১৩, ২০২৪, ২০:৪৩ | সেরা পাঁচ, স্বাস্থ্য@এই মুহূর্তে
ছবি প্রতীকী। ভারতীয়দের মধ্যে বহু যুগ ধরেই দারচিনির উপকারিতার কথা প্রচলিত আছে। সুস্বাদু মশলা হিসেবে এর খ্যাতি ছিল অনেক আগে থেকেই। ইদানীং চিকিৎসাবিজ্ঞানও স্বীকার করে নিয়েছে দারচিনি খাওয়ার নানা উপকারের কথা। দুই ধরনের দারচিনি পাওয়া যায় বাজারে। ক্যাসিয়া এবং সিলন। সিলনের...
