by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ১৮, ২০২৪, ২১:১০ | ভিডিও গ্যালারি
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ১, ২০২৪, ২১:৪১ | ভিডিও গ্যালারি
চাল দিয়ে মুড়িঘণ্ট, মাছের মাথা দিয়ে মুড ডাল, ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক, ছ্যাঁচড়া, থোর দিয়ে মুড়িঘণ্ট এগুলো প্রায় সব বাঙালিই রাঁধতে জানেন। আজ শিখে নিন মাছের মাথা দিয়ে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | নভেম্বর ১৪, ২০২৩, ২০:৪২ | ডায়েট টিপস
ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। আপনি বাঙালি হন বা অবাঙালি, পনির খেতে নিশ্চয়ই ভালোবাসেন। সারা ভারতের বিভিন্ন প্রান্তেই পনির অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি নিরামিষ প্রোটিন। ইদানিং স্বাস্থ্য সচেতনদের মধ্যে সাধারণ পনিরের বদলে সয়াপনির বা টোফু খাওয়ার ঝোঁক অনেক বেড়ে গিয়েছে। মাত্র বছর দশেক...