by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ২৬, ২০২৩, ০০:০২ | ভিডিও গ্যালারি
Quinoa—যার সঠিক উচ্চারণ হবে কিনোয়া। নাম শুনে একটু খটমটো বা অপরিচিত লাগলেও মোটেও নতুন নয়। প্রায় ৭ হাজার বছর আগে ইনকা সভ্যতায় কিনোয়ার ব্যবহারের কথা জানা গিয়েছে। বলা হতো ‘মাদার অব অল গ্রেনস’। যদিও কিনেয়া দানাশস্যের মতো খেতে হলেও ঠিক দানাশস্য নয়। বরং বীজ জাতীয়...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ২৫, ২০২৩, ১৯:২১ | ডায়েট টিপস
ছবি প্রতীকী Quinoa—যার সঠিক উচ্চারণ হবে কিনোয়া। নাম শুনে একটু খটমটো বা অপরিচিত লাগলেও মোটেও নতুন নয়। প্রায় ৭ হাজার বছর আগে ইনকা সভ্যতায় কিনোয়ার ব্যবহারের কথা জানা গিয়েছে। বলা হতো ‘মাদার অব অল গ্রেনস’। যদিও কিনেয়া দানাশস্যের মতো খেতে হলেও ঠিক দানাশস্য...
