রবিবার ২২ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
আমার সেরা: জমাটি শীতে স্বাদ নিন নলেন গুড়ের ফিরনির

আমার সেরা: জমাটি শীতে স্বাদ নিন নলেন গুড়ের ফিরনির

ছবি প্রতীকী খেঁজুর গাছে হাঁড়ি বাঁধো মন। শীত পড়তেই এই গানের জনপ্রিয়তা উপলব্ধি করা যায়। শীতের ভোরে মাটির হাঁড়িতে খেঁজুর রস সংগ্রহ করে আনার অপরূপ দৃশ্য দেখতে হলে যেতে হবে গ্রামে। এই খেঁজুর রস থেকেই তৈরি হয় নলেন গুড়। যার স্বাদ কখনও মলিন হয় না। অনেকেই নলেন গুড় খাওয়ার আশায়...

Skip to content