বৃহস্পতিবার ২১ নভেম্বর, ২০২৪
পর্ব-৩০: নরম পাক আর কড়া পাক!

পর্ব-৩০: নরম পাক আর কড়া পাক!

মিষ্টির শহর কলকাতা। তা ভালো মিষ্টি নিয়ে কথা না বললে হয়? চলুন তবে! নেতাজি ভবন মেট্রো স্টেশনের দু’ নম্বর গেট দিয়ে বেরয়ে উল্টোদিকের ফুটপাথে গেলেই দেখতে পাবেন গিরীশচন্দ্র দে অ্যান্ড কোম্পানি। আদ্যিকালের দোকান। দেখলেই মনে হবে মিষ্টি না খেয়ে আগে দুটো ছবি তুলে নিই। এই করতে...
পর্ব-২৯: বাউন্ডুলে ক্যাফে!

পর্ব-২৯: বাউন্ডুলে ক্যাফে!

বাউন্ডুলে ঘুড়ি। কুমোরটুলি ঘাটে বসে মুচ-মুচে চিকেন ফ্রাই, গরম গরম মোমো, বা ফিশ ফ্রাই খাওয়া। গঙ্গার পারে বসে সসে ডোবানো গরম গরম চিকেন উইংস খেতে খেতে ঢেউ গোনা। কী? অলীক কল্পনা লাগছে, তাই তো? এই অলীক কল্পনাকেই বাস্তবায়িত করেছে বাউন্ডুলে ক্যাফে। style="display:block"...
পর্ব-২৭: পেট পুজো @ বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্ত

পর্ব-২৭: পেট পুজো @ বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্ত

ডালহাউসি চত্বরে ঘুরতে-ঘুরতে এসে ঠেকলাম ব্যাঙ্কশাল কোর্টের কাছে। তার কাছেই অবস্থিত বিখ্যাত বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্তের খাবারের দোকান। জনা-কুড়ি লোক বসার জায়গা রয়েছে। হরেক রকমের মিষ্টি পাওয়া গেলেও, এদের এখানে মাস্ট ট্রাই কচুরি আড় লুচি। কড়াইশুঁটির কচুরি বা লুচির...
পর্ব-২৬: আদি অনাদি

পর্ব-২৬: আদি অনাদি

অনাদি কেবিনের লোভনীয় মেনু। আজ এসেছি এসপ্লানেড মেট্রো স্টেশনের কাছে অনাদি কেবিন। দোকানের বয়স একশো বছর পার। কলকাতার ঐতিহ্যপূর্ণ প্রসিদ্ধ খাওয়ার দোকানের মধ্যে অন্যতম হল অনাদি কেবিন। ধর্মতলার দিকে থাকলে একবার ঢুঁ মেরেই দেখতে পারেন। অনাদি কেবিন বেশ ছোট। মোটামুটিভাবে জনা...
পর্ব-২৪: এইচএফসি!

পর্ব-২৪: এইচএফসি!

এইচএফসি-র মেনু। আবার চলে এসছি যাদবপুর ‘এইট-বি’তে। কম দামে কয়েকটি মার্কিন পদ চেখে দেখতে। হেঁয়ালি না করে বলেই দিই—বার্গার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আর ফ্রায়েড চিকেন। এইট-বি থেকে বিক্রমগড় যাওয়ার রাস্তা ধরে কিছু দূর এগোলেই বাঁ হাতে পড়বে এইচএফসি (HFC)। ছোট দোকান।...

Skip to content