by নিজস্ব সংবাদদাতা | মার্চ ১৯, ২০২৪, ২১:৪৭ | কলকাতার পথ-হেঁশেল, সেরা পাঁচ
আক্ষরিক অর্থে পথ-হেঁশেল না হলেও, এই একটি ক্লাউড কিচেনর কথা না বলে পারলাম না। তার নামটি, সুইট ক্র্যাকার। তা, হঠাৎ ক্লাউড কিচেন কেন? বলছি। সম্প্রতি যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের আর্টস ফ্যাকাল্টি স্টুডেন্টস ইউনিয়ানের আয়োজিত সংস্কৃতিতে অনেক খাবারের স্টলের মধ্যে এই একটিতে এসে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মার্চ ১২, ২০২৪, ১৮:৫৪ | কলকাতার পথ-হেঁশেল
মিষ্টির শহর কলকাতা। তা ভালো মিষ্টি নিয়ে কথা না বললে হয়? চলুন তবে! নেতাজি ভবন মেট্রো স্টেশনের দু’ নম্বর গেট দিয়ে বেরয়ে উল্টোদিকের ফুটপাথে গেলেই দেখতে পাবেন গিরীশচন্দ্র দে অ্যান্ড কোম্পানি। আদ্যিকালের দোকান। দেখলেই মনে হবে মিষ্টি না খেয়ে আগে দুটো ছবি তুলে নিই। এই করতে...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | মার্চ ৫, ২০২৪, ২০:১৯ | কলকাতার পথ-হেঁশেল
বাউন্ডুলে ঘুড়ি। কুমোরটুলি ঘাটে বসে মুচ-মুচে চিকেন ফ্রাই, গরম গরম মোমো, বা ফিশ ফ্রাই খাওয়া। গঙ্গার পারে বসে সসে ডোবানো গরম গরম চিকেন উইংস খেতে খেতে ঢেউ গোনা। কী? অলীক কল্পনা লাগছে, তাই তো? এই অলীক কল্পনাকেই বাস্তবায়িত করেছে বাউন্ডুলে ক্যাফে। style="display:block"...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | ফেব্রুয়ারি ২৭, ২০২৪, ১৯:৩৭ | কলকাতার পথ-হেঁশেল
সেই লোভনীয় মেনু। এসপ্লানেড চত্বরে ঘোরাফেরা করতে করতে বেশ খিদে পেয়ে গিয়েছিল। কিন্তু পকেটে তেমন টাকা নেই। কী করা যায়? চিন্তা নেই! খিদের জ্বালা দূর করতে সদা উপস্থিত ‘পেপসি স্ন্যাক্স বার’। নিউ এম্পায়ার সিনেমা হলের বাঁ-দিকের কোণে অবস্থিত এই দোকান। ফুটপাথের ওপরেই চেয়ার...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | ফেব্রুয়ারি ২০, ২০২৪, ২১:৫৮ | কলকাতার পথ-হেঁশেল
ডালহাউসি চত্বরে ঘুরতে-ঘুরতে এসে ঠেকলাম ব্যাঙ্কশাল কোর্টের কাছে। তার কাছেই অবস্থিত বিখ্যাত বিনোদবিহারী নাগ গণেশচন্দ্র দত্তের খাবারের দোকান। জনা-কুড়ি লোক বসার জায়গা রয়েছে। হরেক রকমের মিষ্টি পাওয়া গেলেও, এদের এখানে মাস্ট ট্রাই কচুরি আড় লুচি। কড়াইশুঁটির কচুরি বা লুচির...
