সোমবার ৩১ মার্চ, ২০২৫
পর্ব-৩৯: মিশ্র মাছ চাষের অভিনবত্ব

পর্ব-৩৯: মিশ্র মাছ চাষের অভিনবত্ব

“কেশব-ধৃত মীন-শরীর জয় জগদীশ হরে”, কবি জয়দেবের দশাবতার স্তোত্রে মৎস্যাবতার হলেন দ্বাদশাবতারের অন্যতম। বৈদিক সাহিত্যের ‘মনুমৎস্যকথা’তে এবং মহাকাব্যের যুগে রামায়ণেও মাছের উল্লেখ আছে। রাজা বিক্রমাদিত্যের পুত্র তৃতীয় সোমেশ্বর...
পর্ব-৩৮: মাছের ডিম বার্ধক্যের ছাপ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়! মাছের ডিমের এই অবাক করা গুণের কথা জানতেন?

পর্ব-৩৮: মাছের ডিম বার্ধক্যের ছাপ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়! মাছের ডিমের এই অবাক করা গুণের কথা জানতেন?

ইউরোপের সমস্ত দেশ, এমনকি আমেরিকা এবং কানাডাতেও সেরা খাবারের তালিকা তৈরি হলে একেবারে শীর্ষে থাকবে মাছের ডিম। ইউরোপের ক্ষেত্রে নিশ্চিত ভাবে সেই মাছটি হল স্টারর্জিওন বা স্টারজেন। আর আমেরিকানদের কাছে তা হবে স্যামন। style="display:block"...
বাঙালি এখন মেঝেতে বসে খাবার খাওয়া ভুলতে বসেছে, জানেন এর উপকারিতা?

বাঙালি এখন মেঝেতে বসে খাবার খাওয়া ভুলতে বসেছে, জানেন এর উপকারিতা?

ছবি প্রতীকী নাগরিক সভ্যতার বিস্তারে মেঝেতে বসে ভাত খাওয়ার চল প্রায় উঠেই গিয়েছে। শহরের বহু মানুষই এখন টেবিল চেয়ারে বসে খাবার খান। বাড়ি-রেস্তরাঁ তো বটেই, অনেকে অফিসে গিয়ে সময় না পেয়ে দুপুরের খাওয়াদাওয়া সেরে নেন দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়েই। গ্রামের দিকে অবশ্য এখনও অনেকে মাটিতে বসে...
ডায়াবেটিস থাকবে দূরে, জেনে নিন কোন ফল কতটা পরিমাণে খাবেন, আর কোনটা খেতে হবে সাবধানে, দেখুন ভিডিয়ো

ডায়াবেটিস থাকবে দূরে, জেনে নিন কোন ফল কতটা পরিমাণে খাবেন, আর কোনটা খেতে হবে সাবধানে, দেখুন ভিডিয়ো

সাধারণত ডায়াবেটিস রোগীদের আমরা বেশি করে ফল ও স্যালাড খেতে বলি। এমনিতে স্যালাড খেলে কোনও সমস্যা হয় না। তবে ডায়াবেটিসে ভুগলে ফল খাওয়া নিয়ে সতর্ক হতে হবে। কারণ, এমন অনেক ফল আছে যেগুলি বুঝেশুনে না খেলে সমস্যা বাড়তে পারে। অর্থাৎ সেইসব ফল খেলে অনেক সময় ব্লাড সুগার বেড়ে...
ডায়াবেটিস থাকবে দূরে, জেনে নিন কোন ফল কতটা পরিমাণে খাবেন, আর কোনটা খেতে হবে সাবধানে, দেখুন ভিডিয়ো

ডায়াবেটিস থাকবে দূরে, জেনে নিন কোন ফল কতটা পরিমাণে খাবেন, আর কোনটা খেতে হবে সাবধানে, দেখুন ভিডিয়ো

ছবি প্রতীকী সাধারণত ডায়াবেটিস রোগীদের আমরা বেশি করে ফল ও স্যালাড খেতে বলি। এমনিতে স্যালাড খেলে কোনও সমস্যা হয় না। তবে ডায়াবেটিসে ভুগলে ফল খাওয়া নিয়ে সতর্ক হতে হবে। কারণ, এমন অনেক ফল আছে যেগুলি বুঝেশুনে না খেলে সমস্যা বাড়তে পারে। অর্থাৎ সেইসব ফল খেলে অনেক সময় ব্লাড...

Skip to content