রবিবার ২৪ নভেম্বর, ২০২৪
শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতে নয়, শরীর ভালো রাখতেও পেঁয়াজ খাওয়া জরুরি

শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতে নয়, শরীর ভালো রাখতেও পেঁয়াজ খাওয়া জরুরি

ছবি: প্রতীকী। পেঁয়াজ খেলে মুখে অস্বস্তিকর গন্ধ হয়, তাই অনেকে পেঁয়াজ খেতে খুব একটা পছন্দ করেন না। আবার পিঁয়াজ কাটার সময়ও চোখ জ্বালা করে, জল পড়ে। এ সবের জন্য কখনও কখনও স্যালাডে বা রান্নায় পেঁয়াজ বাদ পড়ে যায়। যদিও মাংস, কষা, কারি বা রগরগে রান্নায় পেঁয়াজের কোনও বিকল্প...

Skip to content