বৃহস্পতিবার ১২ ডিসেম্বর, ২০২৪
পর্ব-৩০: প্রচুর প্রোটিন, তাই যতখুশি ডাল খান?

পর্ব-৩০: প্রচুর প্রোটিন, তাই যতখুশি ডাল খান?

স্কেচ: গৌতম চট্টোপাধ্যায়। এমনটা ভাবেন অনেকেই। মাছ, মাংস সোয়াবিনের মতো প্রোটিন প্রধান খাদ্যের উচ্চ মূল্যের কথা মাথায় রেখে অনেকেই বিকল্প হিসেবে প্রোটিন প্রধান নানা ধরনের ডালের কথাই ভাবেন। এই ভাবনায় দোষের কিছু নেই। যদিও ডালকে আজকাল আর কম মূল্যের খাদ্যশস্য হিসেবে ভাবা...
হেলদি ডায়েট: চোখের সংক্রমণ রুখতে এই সব খাবার রোজ খাওয়া জরুরি

হেলদি ডায়েট: চোখের সংক্রমণ রুখতে এই সব খাবার রোজ খাওয়া জরুরি

বর্ষাকালে সর্দি-কাশি, জ্বর, পেটখারাপ ছাড়াও আর যে অসুখের আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়, তা হল ‘কনজাংটিভাইটিস’। সাধারণত ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস এই দুটি কারণেই চোখের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এখন চারপাশের বহু মানুষই এই অসুখে ভুগছেন। এর প্রাথমিক লক্ষণ হল চোখ লাল হয়ে যাওয়া। এ ছাড়াও...
হেলদি ডায়েট: বর্ষায় বাড়ে কনজাংটিভাইটিসের ঝুঁকি, সংক্রমণ রুখতে কী কী খাবার নিয়মিত খাওয়া জরুরি?

হেলদি ডায়েট: বর্ষায় বাড়ে কনজাংটিভাইটিসের ঝুঁকি, সংক্রমণ রুখতে কী কী খাবার নিয়মিত খাওয়া জরুরি?

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। বর্ষাকালে সর্দি-কাশি, জ্বর, পেটখারাপ ছাড়াও আর যে অসুখের আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়, তা হল ‘কনজাংটিভাইটিস’। সাধারণত ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস এই দুটি কারণেই চোখের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এখন চারপাশের বহু মানুষই এই অসুখে ভুগছেন। এর প্রাথমিক লক্ষণ হল চোখ লাল...
পর্ব-২৯: ডায়াবেটিসে কি আলু একদম বন্ধ?

পর্ব-২৯: ডায়াবেটিসে কি আলু একদম বন্ধ?

স্কেচ: গৌতম চট্টোপাধ্যায়। আপাত নিরীহ একটি সব্জি। অথচ তাকে আমরা খাদ্য তালিকায় প্রায় ভিলেন বানিয়ে ফেলেছি। হ্যাঁ, আমি আলুর কথাই বলছি। আলু খেলে মোটা হবে। অকালে ব্লাড সুগার ধরবে। বাতের ব্যথা বাড়বে। আর ব্লাড সুগার হলে তো আলু খাওয়া দূরে থাক, আলুর দিকে তাকানোই না কি...
এই ৫ ঘরোয়া টোটকায় রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে ওষুধের মতো

এই ৫ ঘরোয়া টোটকায় রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে ওষুধের মতো

ছবি: প্রতীকী। ডায়াবিটিস ধরা পড়লে জীবনে নানা বিধিনিষেধ মেনে চলতে হয়। দৈনন্দিন জীবনযাপন থেকে খাওয়াদাওয়া সব কিছুতেই কিছু নিয়ম মেনে চলতেই হয়। কারণ, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে না থাকে আরও অনেক সমস্যা এসে হাজির দেয়। সে কারণে সব সময় সাবধান থাকা প্রয়োজন। মনে রাখতে হবে,...

Skip to content