শুক্রবার ২২ নভেম্বর, ২০২৪
ডায়েট ফটাফট: বর্ষায় বাড়ে সংক্রমণ! সুস্থ থাকতে কোন খাবার খাবেন?

ডায়েট ফটাফট: বর্ষায় বাড়ে সংক্রমণ! সুস্থ থাকতে কোন খাবার খাবেন?

তীব্র দাবদাহের পর বর্ষার প্রথম ছোঁয়ায় সদ্যস্নাত সবুজ প্রকৃতির মতো আমাদের মনও স্নিগ্ধ সবুজ হয়ে ওঠে। কিন্তু মুশকিল হল এই বর্ষাকালে বিভিন্ন ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া ও পরজীবীও মহানন্দে বংশবিস্তার করায় বেড়ে যায় টাইফয়েড, জ্বর-জারি, সর্দি, কাশি, জন্ডিস, ডেঙ্গু, ডায়রিয়া,...
ডায়েট ফটাফট: বর্ষায় বাড়ে সংক্রমণ! সুস্থ থাকতে কোন খাবার খাবেন?

ডায়েট ফটাফট: বর্ষায় বাড়ে সংক্রমণ! সুস্থ থাকতে কোন খাবার খাবেন?

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। তীব্র দাবদাহের পর বর্ষার প্রথম ছোঁয়ায় সদ্যস্নাত সবুজ প্রকৃতির মতো আমাদের মনও স্নিগ্ধ সবুজ হয়ে ওঠে। কিন্তু মুশকিল হল এই বর্ষাকালে বিভিন্ন ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া ও পরজীবীও মহানন্দে বংশবিস্তার করায় বেড়ে যায় টাইফয়েড, জ্বর-জারি, সর্দি, কাশি,...
পর্ব-৯: ডাব ও নারকেলের ইতিকথা

পর্ব-৯: ডাব ও নারকেলের ইতিকথা

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। প্রাচীনকাল থেকেই নারকেল গাছকে ভারতীয়রা প্রাচুর্য বৃক্ষ বলে মনে করেন। কারণটা অবশ্য এই গাছের ব্যাপক পরিমাণে ব্যবহার। নারকেল গাছের কাণ্ড, পাতা, ফল ,ফলত্বক প্রতিটি অংশই মানুষের খাদ্য, পানীয়, বস্ত্র, জ্বালানি ইত্যাদির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে...
ডায়েট ফটাফট: ডাবের জলের এই গুণগুলির কথা জানতেন?

ডায়েট ফটাফট: ডাবের জলের এই গুণগুলির কথা জানতেন?

তীব্র রোধ আর কাঠফাটা রোদ্দুরে তৃষ্ণার্ত মানুষের হৃদয় জুড়তে স্নিগ্ধ শীতল কাঁচা ডাবের জলের কোনও তুলনা নেই। এই ভেজালের দুনিয়েদারিতেও ডাবের জলই একমাত্র বিশুদ্ধ পানীয়, যাতে বাইরে থেকে জোর করে লড, আর্সেনিক বা ক্যাডমিয়ামের মতো বিষাক্ত ধাতু যেমন মিশিয়ে দেওয়া সম্ভব নয়,...
ডায়েট ফটাফট: ডাবের জলের এই গুণগুলির কথা জানতেন?

ডায়েট ফটাফট: ডাবের জলের এই গুণগুলির কথা জানতেন?

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। তীব্র রোধ আর কাঠফাটা রোদ্দুরে তৃষ্ণার্ত মানুষের হৃদয় জুড়তে স্নিগ্ধ শীতল কাঁচা ডাবের জলের কোনও তুলনা নেই। এই ভেজালের দুনিয়েদারিতেও ডাবের জলই একমাত্র বিশুদ্ধ পানীয়, যাতে বাইরে থেকে জোর করে লড, আর্সেনিক বা ক্যাডমিয়ামের মতো বিষাক্ত ধাতু যেমন...

Skip to content