বুধবার ২৭ নভেম্বর, ২০২৪
অনেক দিন ধরে কাঁচালঙ্কা টাটকা রাখতে চান? এ ভাবে রাখুন

অনেক দিন ধরে কাঁচালঙ্কা টাটকা রাখতে চান? এ ভাবে রাখুন

ছবি প্রতীকী ঝালে, ঝোলে কিংবা অম্বলে, বাঙালি রান্নায় একটু লঙ্কা না হলে না হলে বাঙালির চলে না। ব্যস্ত জীবনে রোজ বাজারে গিয়ে তাজা লঙ্কা কিনে আনা কিন্তু বেশ মুশকিল। আবার ফ্রিজে লঙ্কা রাখলেও বেশিদিন তা তাজা থাকে না। তাহলে কী উপায়? এমন কয়েকটি উপায় জেনে রাখুন যাতে লঙ্কার...

Skip to content