সর্দি-কাশি, অ্যালার্জিতে জেরবার? কোন কোন ফলের রস খেলে মিলবে উপকার?

শীতকালের সবচেয়ে বড় সমস্যা হল সারাক্ষণের সঙ্গী সর্দি কাশি এবং অ্যালার্জির সমস্যা অনেক সময় এই সর্দি কাশি এবং অ্যালার্জির ওষুধ খেয়ে ও কিছুতেই কমতে চায় না কোনওভাবেই আবার এই অ্যালার্জি সমস্যাকে আয়ত্তে আনা যায় না যারা অ্যালার্জির সমস্যায় জেরবার তারা খুব ভালোভাবেই জানেন কতটা ভয়ানক আকার ধারণ করে এই অ্যালার্জি।

অনেক সময় এই শীতকালে খাদ্যনালী শাসনালী এমনকি চোখের মতো জায়গাতেও অ্যালার্জি সমস্যা দেখা দিলে তা মারাত্মক আকার ধারণ করে চিকিৎসকদের পরামর্শ শুধু ওষুধ খেয়েই এই সমস্যার হাত থেকে রেহাই পাওয়া যায় না। বরং প্রতিদিন যদি বিশেষ কয়েক রকমের ফলে রস খাওয়া যায়, তাহলে অনেকটা উপকার পাওয়া যায়। আনারসের রস এই সর্দি কাশি এবং এলার্জির সমস্যা থেকে অনেকটা রেহাই দিতে পারে।

আনারসে ব্রোমালেইন নামে এমন একটি উপাদান থাকে যা মিউকাসের ক্ষরণ বন্ধ করতে পারে। গলা ব্যথা বা গলায় সংক্রমণ হলেও আনারসের রস খুব উপকারী। আনারসে রয়েছে ভিটামিন সি, যা ঠান্ডা লাগা প্রতিরোধ করে। শরীরের রোগ প্রতিরোধক শক্তি বাড়ায়। ফলে একটুতেই সর্দি-কাশি-জ্বর হবার সম্ভাবনা অনেক কমে যায়।

শীতকালে এই সর্দি কাশির সমস্যা থেকে রেহাই পেতে আনারস ছাড়াও মুসাম্বির রসও উপকারী। মুসাম্বি লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড। হজমশক্তি বৃদ্ধিতে খুব উপকারী এই উপাদান। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি সংক্রমণ জনিত অসুখ থেকেও সুরক্ষা দিতে পারে। এতে থাকে অ্যান্টি-হিস্টামিন যা অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের প্রকোপ কমাতে পারে।

শীতের সময়ে অ্যালার্জির সমস্যা এমনিতেও বেড়ে যায়। আবার রাইনাইটিস থাকলে ঠান্ডা যাতেকোনও ভাবেই লেগে না যায় তার দিকে নজর রাখতে হবে। কারণ একটু ঠান্ডা লেগে গেলেই হাঁচি শুরু হবে। সর্দি-কাশি কমতেই চাইবে না। সেই সঙ্গে বাড়তি হিসেবে পাওনা হবে চোখ দিয়ে অনবরত জল পড়া, চোখ ফুলে লাল হয়ে যাবার মতো সমস্যা।

এমনকি, চোখে, নাকের চারপাশে চুলকানিও হবে। অ্যালার্জিক রাইনাইটিস থেকে ত্বকের অ্যালার্জিও হয় অনেকের। তাছাড়া ত্বক শুষ্ক হয়ে ফেটে যাওয়া, চুলকানি, খসখসে হয়ে যাওয়া, ফোস্কা পড়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়, যাকে ‘অ্যাটোপিক ডার্মাটাইটিস’ বলে। তাই এই সময় সর্দি-কাশি এবং অ্যালার্জির সমস্যা এড়াতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে।