আদা দিয়ে কফি বানিয়েছেন কখনও? এই পানীয় খেলে কী হয়?

আদা চা প্রায় প্রতিটি ঘরেই হয়ে থাকে। এই চা খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। জ্বর-সর্দি হলে তো কথাই নেই। আদা চায়ের মতো আরাম খুব কম পানীয় হতে পারে। কারণ আদায় রয়েছে প্রদাহ কমানোর ক্ষমতা। তা দিয়েই হয়ে থাকে সব সমস্যার সমাধান। কিন্তু কখনও কি আদা দিয়ে কফি বানিয়ে দেখেছেন?

শীতের সময়ে এই পানীয়ও দিতে পারে আরাম। কফি এবং আদার প্রদাহ কমানোর শক্তি এ সময়ে শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে। তারই সঙ্গে আরও বেশ কিছু সমস্যা থেকে মুক্ত রাখে শরীরকে।

 

কী কী সমস্যায় কাজে লাগে আদা দেওয়া কফি?

● আদা এবং কফির বিভিন্ন উপাদান মিলে মানসিক চাপ দূর করতে সক্ষম হয়। এর পাশাপাশি, গলা ব্যথা কিংবা মাইগ্রেনের যন্ত্রণার সময়েও কাজে লাগে আদা দেওয়া কফি।

 

কী ভাবে তৈরি করবেন আদা কফি?

● একটি পাত্রে জল নিয়ে তার মধ্যে কয়েক কুচি আদা ফেলে দিন। আদা দেওয়া জল এ বার ভালো ভাবে ফুটতে দিন। কিছু ক্ষণ পর সেই জলে কফি মিশিয়ে দিন। এবার গরম গরম খেয়ে নিন।