রবিবার ১৯ জানুয়ারি, ২০২৫


ছবি প্রতীকী

আমাদের জীবনের সুস্থ থাকা এবং ওজন কমানোর মূল চাবিকাঠি হল শরীরচর্চা, ডায়েট মেনে খাওয়া এবং পর্যাপ্ত ঘুম। ব্রেকফাস্ট তালিকায় কোন কোন খাবার আপনার অতিরিক্ত মেদের সঙ্গে লড়তে সাহায্য করবে তা দেখে নিন। খাদ্য পিরামিড বানিয়ে ফেলুন। সকালের প্রথম খাওয়াটা সব সময়ই ভারী হওয়া প্রয়োজন দিনের অন্যান্য খাবারের তুলনায়। তাই কখনওই ব্রেকফাস্ট তো বাদই দেওয়া যাবে না কিংবা ছোটখাটো কোনও খাবার দিয়েও পেট ভরানোর অভ্যাস ত্যাগ করতে হবে। সারারাত খালি পেটের পর ব্রেকফাস্ট বাদ দিলে হু হু করে মেদ বাড়ে। ব্রেকফাস্টে তাই চা কফির নয় গোটা ফল রাখুন। ফলের রস খেলে তা যেন প্যাকেটজাত না হয়। বাড়িতে রস বানিয়ে তার সঙ্গে সঙ্গে খেয়ে নিন। কিন্তু তাতে চিনি মেশাবেন না। এছাড়া ওটস, মিলেট প্রভৃতি রাখুন মূল খাবার হিসেবে। স্বাদবদল করতে গিয়ে রাখতে পারেন ইডলির সঙ্গে নারকেলের চাটনির পরিবর্তে সম্বর। অমলেট নয়, রাখুন ডিম সেদ্ধ। এতে তেল এড়ানো সম্ভব হবে। কিন্তু মাঝে মাঝে নামমাত্র তেল দিয়ে বানিয়ে ফেলুন পোচ। ব্রেকফাস্ট থেকেই প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ান। এক বাটি মসুর ডাল, ডিম সেদ্ধ, দুধ মিশিয়ে ওটস বানিয়ে ফেলুন। আপনার সেরা ব্রেকফাস্টের সঙ্গে রাখুন স্যালাড। তাছাড়া ডিম, সবজি বা মাংস দিয়ে বানাতে পারেন পছন্দের ব্রেকফাস্ট। কিন্তু তাতে চিজ, মাখন বা মেয়োনিজ যোগ করবেন না। এছাড়া ব্রাউন হোল গ্রেইন ব্রেডে মাখন, চিজ ছাড়া সবজি দিয়ে স্যান্ডউইচ বানিয়ে ফেলুন। তবে রোজ স্যান্ডউইচ খাবেন না। এতে হজমের সমস্যা হতে পারে।

Skip to content