রবিবার ২৪ নভেম্বর, ২০২৪


দুবাইয়ে তাঁর নতুন রেস্তরাঁ নিয়ে ব্যস্ত আশা।

কিছু মানুষ থাকেন যাঁদের কাছে বয়স সংখ্যা ছাড়া আর কিছুই নয়। তেমনই একজন হলেন আশা, যিনি ৮০ পেরিয়েও সারা পৃথিবী চষে বেড়াচ্ছেন এক লহমায়। তবে এখন সঙ্গীত নিয়ে নয়, তিনি ব্যস্ত দুবাইয়ে তাঁর নতুন রেস্তরাঁ নিয়ে।
অনেকেই হয়তো জানেন না, গানের মঞ্চের বাইরে রান্নাঘরেও সমান দক্ষ আশা ভোঁসলে। তিনি যে একজন পাকা রাঁধুনি, তাঁর রান্নার স্বাদ যাঁরা চেখেছেন, তাঁরাই জানেন সে কথা। রান্নার প্রতি এই ভালোবাসা থেকেই রেস্তরাঁ ব্যবসায় যোগ দিয়েছেন আশা। বছর ২০ আগেই শুরু করেছিলেন এই নতুন কাজ। একাধিক দেশে ছড়িয়ে আছে আশার বেশ কয়েকটি রেস্তরাঁ। সম্প্রতি দুবাইয়ে একটি নতুন রেস্তোরাঁ খুলেছেন। নাম রেখেছেন ‘আশা’জ’।
দুবাইয়ে নতুন রেস্তরাঁর রান্নাঘরে আশা তাঁর সবভাবসিদ্ধ ভঙ্গীতে গুনগুন করে ‘আও না গলে লগ যাও না’ গাইতে গাইতে মাঝেমাঝে চোখ রাখছেন ওভেনে বসানো পোলাওয়ের দিকে। পরখ করে দেখছেন পোলাওয়ের স্বাদ-গন্ধ। নেটমাধ্যম এই ভিডিয়ো দেখে তাঁর অনুরাগীরা নানা মন্তব্যে ভরিয়ে তুলেছেন। ‘আশাজি আপনি এখন কিংবদন্তি গায়িকা ও রন্ধন বিশেষজ্ঞাও’ বলেও কেউ কেউ উচ্ছ্বাস প্রকাশ করেছেন।
আর একটি ভিডিয়োয় আশার মনের রঙে সাজানো হোটেলের ছবি দেখা গিয়েছে। সেখানে হোটেলের খাবার জায়গা জুড়ে রয়েছে ফ্রেমে সাজানো আশার সাদা-কালো ছবির কোলাজ। সারা পৃথিবী জুড়ে ১৮টিরও বেশি জায়গায় রয়েছে ‘আশা’জ’ রেস্তোরাঁ রয়েছে। প্রত্যেকটির রান্নাঘরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে গায়িকার প্রত্যক্ষ ছোঁয়া।

Skip to content