বৃহস্পতিবার ২০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫


ছবি: সংগৃহীত

গরমকালে জলশূন্যতা দূর করার জন্য আখের রসের কোনও বিকল্প পানীয় হয় না। আখের রসে প্রাকৃতিকভাবে ইলেক্ট্রোলাইট, ফাইবার, খনিজ পদার্থের ভারসাম্য রয়েছে। আবার ক্যালোরির পরিমাণও কম। এর প্রাকৃতিক স্বাদ এবং কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া না থাকার কারণে, গ্রীষ্মের তাপ এবং জলশূন্যতা মোকাবিলায় করার জন্য আখের রস গ্রীষ্মকালে সকলের কাছে সবচেয়ে প্রিয় পানীয়। তৎক্ষণাৎ শক্তি দিতে আখের রস খুবই উপকারী। এতে গ্লুকোজ এত বেশি পরিমাণে থাকে যে, চট করে শক্তি ফিরে পেতে সাহায্য করে।

কেন আখের রস খাবেন?

তাৎক্ষণিক শক্তির উৎস

আখের রস গরমকালে সবার খুব প্রিয় একটু পানীয় এতে প্রচুর পরিমাণে গ্লুকোজ থাকে যা দ্রুত এনার্জির জন্য প্রয়োজন। পাশাপাশি ইলেক্ট্রোলাইট থাকার জন্য জলশূন্যতা ঠিক করতেও সাহায্য করে।

আরও পড়ুন:

হ্যালো বাবু!, পর্ব-৬৮: গুগলি/৩

পঞ্চতন্ত্র: রাজনীতি-কূটনীতি, পর্ব-৭১: ধর্মকার্যের জন্য টাকা জোগাড় করা আর সাদা কাপড়ে ময়লা লাগিয়ে ধোয়া, দুই-ই সমান


হজমের জন্য ভালো

আখের রসে আঁশ থাকার কারণে অন্ত্রের গতি বৃদ্ধি পায় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এর ফলে অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাবনা কমে।

আরও পড়ুন:

রহস্য উপন্যাস: পিশাচ পাহাড়ের আতঙ্ক, পর্ব-১০২: অন্ধকারে কে?

গল্পকথায় ঠাকুরবাড়ি, পর্ব-১১১: মৃণালিনীর মৃত্যুর পর বিবাহ-প্রস্তাবের মুখোমুখি রবীন্দ্রনাথ

গ্রীষ্মকালে শরীরের হাইড্রেশন

শরীরকে হাইড্রোয়েট রাখে আখের রস। এটা শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং জলশূন্যতার সমস্যা কমায়।

আরও পড়ুন:

সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৮৭: সুন্দরবনের পাখি — ফিঙে

উত্তম কথাচিত্র, পর্ব-৬৬: জীবন নিয়ে কৌতুক আর ‘যৌতুক’

হাড়ের ঘনত্বের জন্য ভালো

আখের রস খেলে হাড়ের শক্তি ফিরে পেতে সাহায্য করে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক ক্যালশিয়াম থাকে। কম ক্যালশিয়ামযুক্ত খাবার বা তরল হাড়ের সমস্যা, হাড়েরক্ষয় বা হাড় দুর্বল হতে পারে।

আরও পড়ুন:

মহাকাব্যের কথকতা, পর্ব-১০১: অর্জুন প্রমাণ করলেন, রাজধর্ম পালনের ক্ষেত্রে মিথ্যাচারের কোনও স্থান নেই

বিখ্যাতদের বিবাহ-বিচিত্রা, পর্ব-১৪: ‘…জীবন খুঁজে পাবি ছুটে ছুটে আয়’, লরেন্স ও ফ্রিডা/২

ওজন কমানোর জন্য ভালো

নিয়মিত আখের রস খেলে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে ক্যালোরি কম এবং চর্বিমুক্ত প্রকৃতির উপাদান রয়েছে। রসের মিষ্টি প্রকৃতি অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ না করেই ক্ষুধা মেটায়। এটি ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি এড়াতে সাহায্য করে যা ওজন কমানোর জন্য ভালো।

যোগাযোগ: ৯৮৩০৭৬৮১৫২

* হেলদি ডায়েট (Healthy Diet): সুতনুকা পাল (Sutanuka Paul), পুষ্টিবিদ, ডায়েট-টু-ফাইট।

গল্প ও উপন্যাস পাঠানোর নিয়ম

‘সময় আপডেটস’ -এর এই বিভাগে যাঁরা গল্প ও উপন্যাস পাঠাতে চান তাঁরা ছোটদের ও বড়দের আলাদা আলাদা গল্প পাঠাতে পারেন। বুঝতে সুবিধার জন্য ইমেলের ‘সাবজেক্ট’-এ বিভাগের উল্লেখ করবেন। ছোটদের গল্পের জন্য ১০০০ শব্দ ও বড়দের গল্পের জন্য ১০০০-১৫০০ শব্দের মধ্যে পাঠাতে হবে ইউনিকোড ফরম্যাটে। সঙ্গে ঠিকানা ও যোগাযোগ নম্বর দিতে ভুলবেন না। গল্প বা উপন্যাস নির্বাচিত হলে যোগাযোগ করা হবে। ইমেল: samayupdatesin.writeus@gmail.com


Skip to content