ছবি প্রতীকী, সংশ্লিষ্ট সংস্থার সৌজন্যে।
আমাদের শারীরিক কাজকর্ম সুষ্ঠুভাবে পরিচালনার জন্য দরকার হয়ে থাকে এনার্জি যুক্ত খাবারের। কিন্তু এমন খাবার আমাদের খাওয়া উচিত যাতে যথাযথভাবে শক্তি সঞ্চয়ও হবে আবার ক্যালোরিও কম থাকবে। এতে শরীরের মেদের পরিমাণ অনেকটাই কমবে। এইরকম কিছু খাবারের সন্ধান রইল এই প্রতিবেদনে —
বিট
খুব খিদে পেলে বিটের স্যালাড তৈরি করে আপনি সহজেই খেতে পারেন। এতে পেটও ভরে যায় এবং যে ক্যালরি শরীরে যায় তার মাত্রা অত্যন্ত কম। তাই ওজন কমানোর সঙ্গে সঙ্গে পেট ভরাতে চাইলে বিট একটি আদর্শ খাবার।
পুষ্টিবিদরা প্রায়ই ডায়েটে শসা রাখতে বলেন। কারণ শসা অন্য খাবারকে হজম করাতে খুব সাহায্য করে। এতে ক্যালরির মাত্রাও খুবই কম। ১০০ গ্রাম শসাতে মাত্র ২০ ক্যালরি থাকে। এর কারণ হিসেবে বলা যায় এতে বেশিরভাগটাই জল থাকে।
এতেও ক্যালরির মাত্রা খুব কম থাকে। ফলে মাশরুম বেশি মাত্রায় খেলে অতিরিক্ত মেদ তো জমে না বরং মেদ কমতেও সাহায্য করে।
কাঁচা গাজর স্যালাডের সঙ্গে খেলে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতাও বেড়ে যায়। তাছাড়া এটি ভিটামিন-এ ভরপুর। তাই গাজরও মেদ নিয়ন্ত্রণে খুব সাহায্য করে।