শুক্রবার ২০ সেপ্টেম্বর, ২০২৪


ছবি প্রতীকী

অনেকেরই বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে কোমরে যন্ত্রণা, হাঁটুর ব্যথা প্রভৃতিতে ভুগতে দেখা যায়। এমনকি আজকাল কমবয়সীদের মধ্যেও এই সব ব্যথার প্রকোপ বেড়েই চলেছে। তবে আর্থারাইটিসের মতো রোগ দেখা দিলে কম বয়স থেকেই তা মানুষকে ভোগাতে থাকে। অনেকেই এখনকার দিনে আর্থারাইটিসে আক্রান্ত হচ্ছেন। এর দু’টি ভাগ — অস্টিও আর্থারাইটিস এবং রিউমাটয়েড আর্থারাইটিস।
অনেকের ধারণা, আর্থারাইটিসের সমস্যা সহজে কমতে চায় না। কিন্তু সঠিক চিকিৎসা ও খাওয়াদাওয়ার মাধ্যমে ব্যথা কমানো সম্ভব। আর্থারাইটিস বা বাত অস্থিসন্ধির একটি গুরুতর সমস্যা। এই রোগে দেহের বিভিন্ন অস্থিসন্ধিতে তীব্র ব্যথার অনুভব হয়। পেশি ফুলে যাওয়ার মতো সমস্যাও দেখা যায়। জীবনধারায় পরিবর্তন না আনলে এই সমস্যা যে কোনও বয়সে দেখা দিতে পারে।
আর্থারাইটিসের সমস্যায় অনেক কিছু খেতে বারণ করেন চিকিৎসকরা। বাইরের বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত খাবার, পাঁঠার মাংস, রঙিন পানীয় এই রোগে এ ধরনের খাবার এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। এ ছাড়াও নানা ধরনের ব্যায়াম, নিয়ম করে ওষুধ খাওয়ার পরামর্শও দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। কিন্তু এত সুরক্ষা নিয়েও আর্থারাইটিসের সমস্যা একেবারে কমে যায় না। তবে পুষ্টিবিদরা আর্থারাইটিসের সমস্যা কমাতে একটি পানীয়ের খোঁজ দিয়েছেন। খাদ্যতালিকায় এই পানীয় বা স্মুদি রাখলে উপকার পাবেন দ্রুত। কীভাবে বানাবেন সেই জাদু পানীয়? রইল প্রণালী।
 

উপকরণ

পালংশাক: এক কাপ
ব্লুবেরি: এক কাপ
গ্রিক ইয়োগার্ট: আধ কাপ
বরফ এবং ঠান্ডা জল: প্রয়োজন মতো
 

প্রণালী

এই উপকরণগুলি একসঙ্গে মিক্সিতে বেটে নিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলেই গ্লাসে ঢেলে খেয়ে দিন। রোজ খেতে না পারলেও এক দিন অন্তর এটি খেতে পারেন। আর্থারাইটিসের সমস্যা কিছুটা হলেও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
তবে, আর্থারাইটিসের সমস্যায় যাঁরা ভুগছেন, এই পানীয়টি রোজের খাদ্যতালিকায় রাখার আগে চিকিৎসকের সঙ্গে অবশ্যই পরামর্শ করে নিন।


Skip to content