মশলা হিসেবে দারুচিনি প্রচুর গুণাগুণ থাকলেও এটি খুব সামান্য পরিমাণেই খাওয়া ভালো। অতিরিক্ত দারুচিনি খেলে বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে, যেমন লিভার, ফুসফুস, কিডনির সমস্যা, মুখে ঘা, আবার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা অনেক কমে যেতে পারে।
এ সব মতামতের অনন্ত প্রবাহ চলেছে যুগে যুগে। বিবাহজনিত অশান্তির ভুরি ভুরি গল্প ছড়িয়ে আছে চারদিকে। এক সমীক্ষায় পয়তাল্লিশ জন বলেছে, বিয়ের পর অশান্তি বেড়েছে। বাকি পঞ্চান্নজন চুপ করে ছিল, বললে আরও অশান্তি বাড়বে বলে। এরকম মজা বিবাহিতদের নিয়ে সারাক্ষণই চলে।
দু’শো-তিনশো কোটি টাকা বাজেটের বলিউডি ছবি দেখতে দেখতে বহু দিন চোখে পড়েনি নিপাট গ্রামজীবনের সরল গল্প। অথচ খবরের পাতায় রোজই পড়ছি, উত্তর বা মধ্যপ্রদেশের গ্রামে আজও প্রান্তিক মানুষের জীবন প্রাগৈতিহাসিক।
অবশেষে দক্ষিণবঙ্গে বর্ষা প্রবেশ করল। যদিও নির্ধারিত সময়ের ১১ দিন পরে বৃষ্টি ঢুকল। এ প্রসঙ্গে মৌসম ভবন জানিয়েছে, শুক্রবার উত্তরবঙ্গের বাকি অংশ এবং গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গের বেশির ভাগ জেলার একাধিক অংশে দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমি বায়ু ঢুকেছে। দক্ষিণবঙ্গের কোন কোন জেলায় প্রবেশ করেছে, আলিপুর আবহাওয়া দফতর তা জানিয়ে দিয়েছে। তবে কলকাতা-সহ দক্ষিণবঙ্গের বেশির ভাগ জায়গায় মৌসুমি বায়ু প্রবেশ করলেও এখনই ভারী বৃষ্টির পূর্বাভাস নেই। কলকাতায় শনিবার থেকে বৃষ্টির সতর্কতাও নেই। দক্ষিণের সর্বত্রই বৃষ্টি কমবে।গত ৩১ মে উত্তরবঙ্গে প্রবেশ করেছিল...
গান আড্ডা খাওয়াদাওয়ায় মজে অনেকেই শরীরের কথা ভাবতে ভুলে যান। ব্যস! বেশি খেয়ে ফেললেই শরীরে অস্বস্তি শুরু হয়ে যায়। তখন বাকি আড্ডাটাই মাটি হবার জোগাড়। তাই অস্বস্তি এড়াতে বরং উপায় রেখে দিন হাতের কাছেই।
রোজ একটি করে আপেল খেলে রোগবালাই আপনাকে ছেড়ে চিরতরে চলে যাবে। এই অত্যন্ত পরিচিত কথাটি আমরা সকলেই জানি। আপেলের নানা গুণ সত্যিই আমাদের শরীরে রোগপ্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে দেয়। কিন্তু রোজ যদি তিন-চারটি করে আপেল খান, তা হলে কী হতে পারে?
অনেকেরই আচমকাই চোখের পাতা কেঁপে ওঠে। কাজের ফাঁকে এই চোখের পাতার কাঁপুনি অনেক সময় অপ্রস্তুতে ফেলে দিতে পারে। আমাদের উভয় চোখেই এমন কাঁপুনি হতে পারে। এটি কখনও কখনও কয়েক সেকেন্ডের জন্যে দেখা দেয়। আবার কখনও দীর্ঘস্থায়ীও হতে পারে।
দীর্ঘ প্রতীক্ষার পর অবশেষে কাটতে চলেছে ‘খরা’। বৃহস্পতিবার বিকেলেই দক্ষিণবঙ্গের বিস্তীর্ণ অংশে বৃষ্টি নামতে চলেছে বলে পূর্বাভাস দিল আলিপুর হাওয়া অফিস!
সুচেতা সুন্দরী। সাহসী। তার সাংবাদিক সত্তা ছাড়াও সুচেতা সোশ্যাল মিডিয়ায় বিশেষ পরিচিত মুখ। সোশ্যাল ইনফ্লুয়েন্সার। সমাজে প্রভাবশালী ব্যক্তিত্ব। যে চ্যানেলে সে ডেপুটি এডিটর, শুধু সেই টিভি চ্যানেল নয়, শহরের নানান সংস্থা সাংবাদিকতায় উল্লেখযোগ্য কৃতিত্বের জন্য সুচেতা বহু পুরস্কার পেয়েছে।
গণ ভোটের মাধ্যমে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয় অসম এবং বর্তমান বাংলাদেশ অর্থাৎ তৎকালীন পূর্বপাকিস্তান সীমানায় কোন অংশ যাবে, আর কোন অংশ বাদ পড়বে। ধর্মের ভিত্তিতে হওয়া দেশভাগের ফলে হাজার হাজার মানুষ রাতারতি গৃহহারা হয়ে গেল। সিলেট ছিল অসমের অন্তর্ভুক্ত বাংলা ভাষী জেলা, হিন্দু-মুসলমান উভয় ধর্মের লোকই ছিল সিলেটে।
সাম্প্রতিককালে খননকার্যের ফলে কুনুর নদীর চরে মসৃণ পাথরের কুঠার আবিষ্কৃত হয়েছে, যা থেকে মনে হয় নব্য প্রস্তর যুগের বন্যচমানুষ সেখানে বাস করত। এই নদীর পাড়ে কাঁকসা বনভূমির নিকট স্থানগুলিতে পান্ডুরাজার ঢিবি, সাতকাহানিয়া, শিলীভূত গাছের অংশ নির্মিত আয়ূধ (মাইক্রোলিথ) আবিষ্কৃত হয়েছে।
রাম চলেছেন নির্ধারিত বনবাস যাপনে। পথে গঙ্গাতীরে রাত্রি ভোর হল। সূর্যোদয় সমাগত। কোকিলের কলকাকলিপূর্ণ ভোরে, বনভূমি কেকাধ্বনিমুখর, রামচন্দ্র লক্ষ্মণকে বললেন, তরাম জাহ্নবীং সৌম্য শীঘ্রগাং সাগরঙ্গমাম্। হে সৌম্য, চল সাগরের দিকে দ্রুত ধাবমানা জাহ্নবী পার হই। জ্যেষ্ঠ রামের কথানুসারে সুমিত্রানন্দন লক্ষ্মণ গুহ ও সারথিকে ডেকে আনলেন। স্থপিতি গুহর নির্দেশে একটি শক্তপোক্ত, সুন্দর, শুভ, অনায়াসে পারাপারের উপযুক্ত, সঙ্গে একজন দক্ষ কর্ণধার, এমন নৌকা নিয়ে উপস্থিত হলেন অমাত্যরা। গুহর অনুরোধে, রাম, খড়্গ ও তূণীর যথাযথভাবে বেঁধে নিলেন।...
কলকাতায় খাকার সময় শ্রীমার ভক্ত চন্দ্রমোহন দত্ত একবার শুনতে পান, পাগলি মামি বিড়বিড় করে শ্রীমাকে কটুকথা বলছেন। মা সারদা তখন পুজো করছিলেন। পুজো শেষ করে পাগলির দিকে চেয়ে বলেন, ‘কত মুনি ঋষি তপস্যা করেও আমাকে পায় না, তোরা আমাকে পেয়ে হারালি’।
এক গ্লাস দুধে থাকে নানা ধরনের পুষ্টির উপাদান। নানা রকম ভিটামিন, মিনারেল, প্রোটিন, ক্যালশিয়াম— কত কী না থাকে এতে! সে কারণেই অনেক চিকিৎসক দিন শুরু করতে বলেন এক গ্লাস দুধ খেয়ে।
রাজ্যের সিংহভাগ কলেজে স্নাতকে ভর্তির কেন্দ্রীয় অভিন্ন পোর্টাল চালু হবে আজ, বুধবার। মঙ্গলবার রাজ্যের তথ্য ও সংস্কৃতি দফতর জানায়, শিক্ষামন্ত্রী ব্রাত্য বসু এই পোর্টালের উদ্বোধন করবেন।
