শনিবার ১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫
দীর্ঘ ক্ষণ খাবার গরম থাকবে এই ৩ উপায়ে, জানতেন?

দীর্ঘ ক্ষণ খাবার গরম থাকবে এই ৩ উপায়ে, জানতেন?

ছবি: প্রতীকী। প্রায় সব বাড়িরই একটি সাধারণ সমস্যা হল, রান্না করা খাবার অফিসে আনতে আনতেই ঠান্ডা হয়ে যায়। বিশেষ করে সেদ্ধ মিলেট বা ওটস দিয়ে তৈরি খাবার ঠান্ডা হয়ে গেলে মোটেই ভালো লাগে না। তাই সাতসকালে তৈরি করা খাবার দুপুরবেলা ঠান্ডা হয় গেলে কী করে গলাধঃকরণ করবেন, তা...
পর্ব-১৮: শ্রুতি সেন কি সত্যি বলছেন?

পর্ব-১৮: শ্রুতি সেন কি সত্যি বলছেন?

 উইকেন্ড এসকর্ট — দেখুন, আপনার নামটা? — ধৃতিমান। — হ্যাঁ, ধৃতিমান নিখিল সেন নামকরা ব্যারিস্টার ছিলেন। কোর্টে কোর্টের বাইরে নানারকম কথার খেলা খেলতেন। আমি সাধারণ স্কুল টিচার। — আপনি কলকাতার নামী স্কুলের টিচার। —স্কুলের নাম হয় ছাত্রছাত্রীদের জন্য। মোটামুটি সব...
আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস: ঠাকুরবাড়ির বাঙালিয়ানা‌

আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস: ঠাকুরবাড়ির বাঙালিয়ানা‌

রবীন্দ্রনাথ ও সৌম্যেন্দ্রনাথ, মস্কোতে। ঠাকুরবাড়িতে সাহেবসুবোরা অনেকে নিয়মিত আসতেন। রবীন্দ্রনাথ-গগনেন্দ্রনাথ-অবনীন্দ্রনাথের সঙ্গে তাঁদের কারও কারও সুসম্পর্ক গড়ে উঠেছিল। সখ্যের বন্ধন সূচিত হয়েছিল। ব্যবসায়িক স্বার্থেই দ্বারকানাথ সাহেবসুবোদের সঙ্গে মিশতেন। ছিল...
একুশে ফেব্রুয়ারি: ২০২৪ আ মরি বাংলা ভাষা

একুশে ফেব্রুয়ারি: ২০২৪ আ মরি বাংলা ভাষা

ভাষা দিবস উপলক্ষে অনুষ্ঠান। ভাষার প্রতি এমন ঔদার্য বা ঔদাসীন্য বাঙালি ছাড়া আর কোনও জাতির বোধহয় নেই। রবীন্দ্রনাথ, সুনীতিকুমারের যুগ পেরিয়ে বাংলা এখন এমন এক স্তরে নেমে এসেছে যেখানে কোনও ভিন ভাষার শব্দকে নাম-গোত্র-পিতৃপরিচয় না জেনে ঝুলিতে ভরে নিতে অসুবিধা নেই। অথবা...
আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস: তোমার ভাষা বোঝার আশা

আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস: তোমার ভাষা বোঝার আশা

অলঙ্করণ: লেখক। “পাঁড়েজির ছাগলের একহাত দাড়ি, অপরূপ রূপ তার যা‌‌ই বলিহারি! উঠানে দাপটি করি নেচেছিল কাল তারপর কি হ‌ইল জানে শ্যামলাল।” বাংলা ভাষার সম্মান রক্ষার জন্য একদা কিছু বীর যোদ্ধা লড়াই করেছিলেন। ফেব্রুয়ারি মাসের একুশ তারিখ তাই স্মরণীয়, বরণীয় শুধু...

Skip to content