শনিবার ২০ জুন, ২০২৬
চিতল মাছের তো খেয়েছেন, এবার চিংড়ির মুইঠ্যার স্বাদ নিন, রইল সহজ রেসিপি

চিতল মাছের তো খেয়েছেন, এবার চিংড়ির মুইঠ্যার স্বাদ নিন, রইল সহজ রেসিপি

চিংড়ি নাকি ইলিশ! বাঙাল-ঘটিদের এই লড়াই অনেক দিনের। তবে পেটুকরা কিন্তু এসবে পাত্তা দেন না। বরং ভালো স্বাদের আহার পেলে, তাঁরা সবেতেই রয়েছেন। আর তাই খাদ্যপ্রেমিকরা নতুন নতুন রেসিপি পেলে ট্রাই করবেনই। আমরা অনেকেই চিতল মাছের মুইঠ্যা খেয়েছি । চিংড়ির মাছের মুইঠ্যা কখনও...
পর্ব -২২: প্রথম ঐতিহাসিক নাটক ‘চন্ড’-এর মাধ্যমে নিজের প্রতিভা তুলে ধরেছিলেন গিরিশচন্দ্র ঘোষ

পর্ব -২২: প্রথম ঐতিহাসিক নাটক ‘চন্ড’-এর মাধ্যমে নিজের প্রতিভা তুলে ধরেছিলেন গিরিশচন্দ্র ঘোষ

‘চণ্ড’ গিরিশচন্দ্র রচিত প্রথম ঐতিহাসিক নাটক। কর্নেল জেমস টডের লেখা ‘অ্যানালস অ্যান্ড অ্যান্টিকিউটিস অফ রাজস্থান’ এই গ্রন্থ অবলম্বনে তিনি এই চন্ড নাটকটি লিখেছিলেন। ১৮৮১ সালের একুশে মে ন্যাশনাল থিয়েটারে গিরিশচন্দ্রের ‘আনন্দে রহ’ একটি...
সাধের বাড়িতে এই সব সামগ্রী রেখেছেন? তাহলে সংসারে সুখ-শান্তি ফেরাতে অবশ্যই এগুলি মেনে চলুন

সাধের বাড়িতে এই সব সামগ্রী রেখেছেন? তাহলে সংসারে সুখ-শান্তি ফেরাতে অবশ্যই এগুলি মেনে চলুন

ছবি প্রতীকী আমাদের সকলেরই কামনা যে আমাদের সুখের গৃহকোণ যেন দিনে দিনে আরও সুন্দর হয়ে ওঠে। পরিবারের উপর যাতে কোনও অশুভ শক্তির প্রভাব না পড়ে, সে কারণে আমরা কত কিছুই না করে থাকি। কিন্তু জানেন কি আপনার সাধের বাড়িতে রাখা কিছু জিনিসপত্রই আপনার অজান্তেই বয়ে আনতে পারে...
পোশাক থেকে কিছুতেই ঘামের কড়া দাগ উঠছে না? সহজ সমাধানে রইল ৫ ঘরোয়া টোটকা

পোশাক থেকে কিছুতেই ঘামের কড়া দাগ উঠছে না? সহজ সমাধানে রইল ৫ ঘরোয়া টোটকা

ছবি প্রতীকী অনেকেরই এত ঘাম হয় যে জামায় বিশ্রী দাগ পড়ে যায়। বিশেষ করে যাঁরা অফিসে হালকা রঙের জামা পরে যেতে পছন্দ করেন, তাঁদের জামায় ঘামের ছোপ ছোপ দাগ খুব তাড়াতাড়ি পড়ে যায়। অনেক সময়ই সাধারণ ডিটারজেন্টেও এই দাগ উঠতে চায় না। তবে ঘরোয়া টোটকায় এই দাগ খুব সহজেই তোলা...
বেগুন ভর্তা তো খেয়েছেন, এবার ঝটপট তৈরি করে ফেলুন লাউপাতার ভর্তা, রইল রেসিপি

বেগুন ভর্তা তো খেয়েছেন, এবার ঝটপট তৈরি করে ফেলুন লাউপাতার ভর্তা, রইল রেসিপি

ছবি প্রতীকী মা ঠাকুমারা শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য প্রায়ই লাউ খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। আর সেই কারণে আমরা শুক্ততে, ডালে লাউ ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু এই সব রান্না বারবার খেতে খেতে আর ভালো লাগে না। তাই নতুন স্বাদের খাবার খেতে সহজেই বানাতে পারেন লাউ পাতার ভর্তা।...

Skip to content