আবারও বাড়তে চলেছে ভোজ্য তেলের দাম, মূল্যবৃদ্ধির ধাক্কায় আমজনতার হেঁশেলে আগুন

অগ্নিমূল্য বাজার দর। জ্বালানির দামও ক্রমশ বেড়ে চলেছে। এবার সূত্র মারফৎ জানা গেল, ভোজ্য তেলের দাম আরও বাড়তে চলেছে। মূল্যবৃদ্ধির ধাক্কায় আগে থেকেই আমজনতার হেঁশেলে আগুন জ্বলছে। ভোজ্য তেলের দাম বাড়লে সেই আগুনে আরও ঘি পড়বে। আগামী ২৮ এপ্রিল থেকে যদি ইন্দোনেশিয়া পাম তেল রপ্তানি বন্ধ করে দেয়, তাহলে ভোজ্য তেলের দাম আরও বেড়ে যাবে, এমনটাই আশঙ্কা করা হচ্ছে। তাই স্বাভাবিক ভাবেই মধ্যবিত্তের কপালের চিন্তার ভাঁজটা আরও চওড়া হচ্ছে।
প্রসঙ্গত, ইন্দোনেশিয়া, ভারতকেই সবথেকে বেশি পাম তেল রপ্তানি করে থাকে। কিন্তু এই মুহূর্তে সেদেশে পাম তেল উৎপাদনে ঘাটতি দেখা দিয়েছে। ফলে দুর্মূল্য হয়ে উঠেছে পাম তেল। এই পরিস্থিতিতে তাদের পক্ষে আর ভারত ও অন্য বহু দেশেই তেল রপ্তানি করা সম্ভব হচ্ছে না। উল্লেখ্য, কেবল ভোজ্য তেল হিসেবেই নয়, নানাভাবে ব্যবহৃত হয় এই পাম তেল। এই ভোজ্য তেল দিয়ে তৈরি হয় বিস্কুট, মার্জারিন, জামাকাপড় ধোয়ার ডিটারজেন্ট, চকোলেট-সহ আরও নানা সামগ্রী।