পয়লা বৈশাখে বাড়ি বসে ভুরিভোজ, ব্যবস্থাপনায় পঞ্চায়েত দফতর

উৎসব প্রিয় বাঙালির কাছে পয়লা বৈশাখ এক বৈশিষ্ট্যপূর্ণ দিন। বলা যায় বাঙালির প্রথম পার্বণ এই পহেলা বৈশাখ। এই দিনটিকে সাধারণভাবে কাটাতে নারাজ আপামর বাঙালি। তাই উৎসবপ্রিয় বাঙালির রসনা পরিতৃপ্তিতে এগিয়ে এসেছে পঞ্চায়েত দপ্তর। হোয়াটসঅ্যাপের মাধ্যমে অর্ডার দিলে ইলিশ ভাপা থেকে চিকেন কষা, মাটন বিরিয়ানি প্রভৃতি হরেক রকমের খাবারের সম্ভার নিয়ে হাজির থাকবে এই দপ্তর। ১৪ ও ১৫ এপ্রিল কলকাতা ও তার আশেপাশের পুর এলাকাগুলিতে এই খাবারের সরবরাহ করা হবে। পঞ্চায়েত দপ্তরের অন্তর্গত সুসংহত এলাকা উন্নয়ন পর্ষদ (সিএডিসি) এই সুবিধা দিতে চলেছে বাঙালিকে। সারাদিন উৎসব আনন্দে কাটিয়ে বাঙালি গৃহিণীরা যাতে দুপুর ও রাতের রান্নার পরিশ্রম থেকে মুক্তি পেতে পারেন তার জন্যই এই ব্যবস্থা খুব স্বল্প মূল্যে। দুপুরের মেনুতে থাকছে দেরাদুন চালের ভাত, পোস্ত দিয়ে উচ্ছে, আলু ভাজা, টক-ডাল, ইলিশ মাছ ভাপা, চিকেন কষা, চাটনি, পাঁপড়, মিষ্টি ও পান। ইলিশ ভাপা, মুরগির মাংসের বদলে আপনি ইচ্ছা করলেই পেতে পারেন দই-কাতলা ও মটন কষা। এই বিশেষ থালির দাম মাত্র ৫০০ টাকা। আবার রাতেও থাকছে ভিন্ন স্বাদের রকমারি খাবারের বাহার। চিকেন ও মটন দু’ ধরনের বিরিয়ানি নিয়েই হাজির থাকবেন এই দপ্তর। চিকেন বিরিয়ানির দাম ১৩০ টাকা আর মটন বিরিয়ানি ১৭৫ টাকায় পেয়ে যাবেন। বাড়িতে প্রিয় পোষ্য থাকলে তাদের জন্যও বাড়িতে খাবার পৌঁছে দেবে সিএডিসি। যোগাযোগ করা যাবে ৮১৭০৮৮৭৭৯৪/৯৭৩৪৩৯৯৯১৫ নম্বরে। নম্বর দুটিতে আপনি সরাসরি যোগাযোগ করতে পারেন অথবা হোয়াটসঅ্যাপের মাধ্যমেও আপনার পছন্দ জানিয়ে দিতে পারেন। অনলাইন এবং সরাসরি দু’ ভাবেই টাকা মেটানো যাবে। এই সুবিধা কলকাতা, বিধাননগর, বরানগর, উত্তর ও দক্ষিণ দমদম পৌরসভা এলাকায় দেওয়া হবে বলে জানিয়েছে পঞ্চায়েত দপ্তর।