রবিবার ১৭ নভেম্বর, ২০২৪


ছবি: প্রতীকী।

পুজোর ক’দিন আমদের বেশ কিছুটা নিয়ম হয়ই। ঘুম থেকে শুরু করে খাওয়াদাওয়া —সবেতেই নানা রকম পরিবর্তন হয়ে যায়। যা আমাদের পরিপাকতন্ত্রের উপর বিশেষ ভাবে প্রভাব ফেলে। ঘুম এবং খাওয়া-দাওয়া নিয়ম মতো না হওয়ায় পেটে গ্যাস ও হজমের সমস্যা দেখা যায়। তাই পুজোর কটা দিন এবং তার পরে আরও বেশ কিছুদিন খাদ্য তালিকায় কিছু পরিবর্তন আনা জরুরি। সেই সব খাবার পেটের বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দেবে। পাতে কী কী রাখবেন?
 

পাতে রাখুন এই সব খাবার

 

কলা

কলা খেলে গ্যাসের সমস্যা কমবে। কলায় উপস্থিত ফাইবার সহায়ক। রোজ অন্তত ১টি কলা খাওয়ার চেষ্টা করুন।

আরও পড়ুন:

শারদীয়ার গল্প: তখন বিকেল/২

এই দেশ এই মাটি, সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-৬৯: সুন্দরবনের পাখি—পানকৌড়ি

 

ডাবের জল

ডাবের জল খেলে পেটে গ্যাসের সমস্যা দূর হয়। ডাবের জল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। অনেক উপকারী মিনারেলসও রয়েছে ডাবে।

আরও পড়ুন:

বাংলাকে ধ্রুপদী ভাষার স্বীকৃতি: বাংলা বুকের ভিতরে

পর্দার আড়ালে, পর্ব-৬২: সত্যজিৎ রায় রুপটান শিল্পীকে বলেছিলেন, উত্তমকুমারের কোনও মেকআপ করার

 

দই

দই খাবার হজম করতে সাহায্য করে। নিয়মিত খেলে এটি আপনার হজমশক্তিও সবল রাখবে। দুপুরের খাবারের পর অল্প টক দই খেতে পারেন। তবে প্রতিদিনের পাতে থাকা টক দই অবশ্যই যেন ঘরে পাতা হয়। সামান্য নুন সহযোগের দই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখলে ভালো।

আরও পড়ুন:

বিখ্যাতদের বিবাহ-বিচিত্রা, পর্ব-৮: জোসেফ কনরাড ও জেসি কনরাড—আমি রূপে তোমায় ভোলাব না…/৩

মুভি রিভিউ: মামুটির মাল্টিস্টারার ছবি ‘সিবিআই ৫: দ্য ব্রেন’ গতানুগতিক থ্রিলার

 

রসুন

প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক কোয়া কাঁচা রসুন খান। দুপুরে ভাতের সঙ্গেও ১ কোয়া রসুন বেটে খেতে পারেন। সপ্তাহে ২-৩ দিন খান। এটি পরিপাকের জন্য বেশ উপকারী।

আরও পড়ুন:

মহাকাব্যের কথকতা, পর্ব-৮১: তথাকথিত পরিচয়হীন প্রতিভার মূল্যায়ন কী শুধুই সাফল্যের নিরিখে সম্ভব?

গল্পকথায় ঠাকুরবাড়ি, পর্ব-৯৭: কী করে গল্প লিখতে হয়, ছোটদের শিখিয়েছিলেন অবনীন্দ্রনাথ

 

আর যে সব বিষয় মাথায় রাখবেন

যদি রাত জাগেন, সেক্ষেত্রে পরের দিনের খাবার অবশ্যই হালকা কম মশলাযুক্ত হতে হবে।

অতিরিক্ত মশলাদার, গুরুপাক খাবার খেলে গ্যাসের সমস্যা হবেই। তাই এমন খাবারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখুন। বাইরে খেলে বেশি ঝোল-ঝাল এড়িয়ে চলুন।
অতিরিক্ত প্রোটিন খেলে অনেক সময় গ্যাসের সমস্যা হয়। তাই প্রয়োজনের চেয়ে অতিরিক্ত মাছ-মাংস, দুধ না খাওয়াই ভালো।

পেটে গ্যাসের প্রবণতা থাকলে প্রতিদিন অল্প করে ব্যায়াম করা জরুরি সারাদিনে প্রচুর পরিমাণে জল খেতে হবে।

যোগাযোগ: ৯৮৩০৭৬৮১৫২

* হেলদি ডায়েট (Healthy Diet): সুতনুকা পাল (Sutanuka Paul), পুষ্টিবিদ, ডায়েট-টু-ফাইট।

Skip to content