শুক্রবার ৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫
পর্ব-১৮: একাধিক সমস্যার অব্যর্থ দাওয়াই, বাজিমাত হবে এই ‘অমৃত’ ফলে

পর্ব-১৮: একাধিক সমস্যার অব্যর্থ দাওয়াই, বাজিমাত হবে এই ‘অমৃত’ ফলে

ছবি: প্রতীকী। ‘আমলকি চাই? আমলকি, টক মিষ্টি ফল আমলকি। কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজমে গন্ডগোল-সহ নানান রোগের অব্যর্থ ওষুধ দুইকুচি আমলকি”—লোকাল ট্রেনে অথবা বাসে ফেরিওয়ালাদের সুরে যাত্রীরা এই কথাটি প্রায়ই শুনেছেন এবং আমলকির ব্যবহারে তারা উপকারও পেয়েছেন। ছোট বড় সকলেরই...
হেলদি ডায়েট: সুপারফুড চিয়া সিডের এই সব জরুরি পুষ্টিগুণের কথা জানতেন?

হেলদি ডায়েট: সুপারফুড চিয়া সিডের এই সব জরুরি পুষ্টিগুণের কথা জানতেন?

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। চিয়া সিড বা চিয়া বীজ একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। সুপারফুড হিসেবেও এর নামডাক রয়েছে। কারণ এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড ও পর্যাপ্ত পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর উপাদান কোয়েরসেটিন,...
পর্ব-৭: গরমে রক্ষাকবচ ‘টম্যাটো’

পর্ব-৭: গরমে রক্ষাকবচ ‘টম্যাটো’

ছবি: প্রতীকী। অত্যাধিক দাবদাহে মানব শরীরের জলের ভাগ অনেকটা কমে যায়। ঘামের সঙ্গে দেহের দরকারি খনিজ লবণ অর্থাৎ মিনারেলস প্রতিনিয়ত নিঃসরণ হতে থাকে। তাই এই সময় বাইরে প্রখর তাপ থেকে নিজেকে ঠান্ডা ও সুস্থ রাখতে শাক-সব্জি ও ফলমূল সমৃদ্ধ একটু হালকা ডায়েট খুবই জরুরি। আর...
হেলদি ডায়েট: দ্রুত রোগা হতে চান? ভরসা রাখুন সুপারফুড ডালিয়াতে

হেলদি ডায়েট: দ্রুত রোগা হতে চান? ভরসা রাখুন সুপারফুড ডালিয়াতে

ডালিয়া নামটি সবার কাছে খুবই পরিচিত। ডালিয়া আসলে ভাঙা গম। বিভিন্ন দেশে ভুট্টা, জব, রাগি ইত্যাদি শস্যের মতো এটিও ব্যবহার করা হয়। গম থেকে তৈরি ডালিয়া ভারতে বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা হয়। ছোট থেকে বড় প্রায় প্রত্যেকেই ডালিয়া খেতে পছন্দ করেন। এই বিশেষ পদটি স্বাস্থ্যের...
হেলদি ডায়েট: দ্রুত রোগা হতে চান? ভরসা রাখুন সুপারফুড ডালিয়াতে

হেলদি ডায়েট: দ্রুত রোগা হতে চান? ভরসা রাখুন সুপারফুড ডালিয়াতে

ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত। ডালিয়া নামটি সবার কাছে খুবই পরিচিত। ডালিয়া আসলে ভাঙা গম। বিভিন্ন দেশে ভুট্টা, জব, রাগি ইত্যাদি শস্যের মতো এটিও ব্যবহার করা হয়। গম থেকে তৈরি ডালিয়া ভারতে বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা হয়। ছোট থেকে বড় প্রায় প্রত্যেকেই ডালিয়া খেতে পছন্দ করেন। এই...

Skip to content