by নিজস্ব সংবাদদাতা | মে ২০, ২০২৩, ১৭:০৪ | বাঙালির মৎস্যপুরাণ
মাছ নিয়ে এ যাবৎ যত প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়েছে, তার একটা অংশ হয়তো সমস্ত মেরুদণ্ডী প্রাণীকে নিয়ে লেখাকেও ছাপিয়ে যাবে। হয়তো বা মাছ প্রথম মেরুদণ্ডী প্রাণী কিংবা পৃথিবীতে মোট মেরুদণ্ডী প্রাণীর সংখ্যায় অর্ধেকেরও বেশি হবে! মৎস্য শ্রেণিভুক্ত প্রাণী কোথায় বা না পাওয়া...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | সেপ্টেম্বর ১৪, ২০২২, ১৯:৩৬ | বাঙালির মৎস্যপুরাণ
বৈচিত্র্যে ও রসনা তৃপ্তিতে আমাদের ভালো লাগার উৎকৃষ্ট খাদ্য মাছ। পুষ্টিগুণ যে এর মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে আছে তা বলাই বাহুল্য। মিষ্টি জলের মাছ নিয়ে ইতিপূর্বেই বহু আলোচনা হয়ে গিয়েছে। তাই বিষয়েও বৈচিত্র্য রক্ষার্থে আমাদের আজকের আলোচ্য বিষয় সামুদ্রিক মাছ। আমাদের দেশে সমুদ্র...