by নিজস্ব সংবাদদাতা | মার্চ ৩, ২০২৪, ১৮:৫০ | বাঙালির মৎস্যপুরাণ
চাহিদার নিরীখে কম দামের মধ্যে মাছের বাজারে যে কয়েকটি মাছ পাওয়া যায়, পাঙাশ মাছ তাদের মধ্যে একটি। এই ক্যাটফিশ যে কোনও মিষ্টি জলাশয়ে চাষ করা যায়। এমনকি যেখানে রুই বা কাতলা সচরাচর চাষ হয় না, সেখানেও। পাঙ্গাস মাছ প্রায় সবকিছুই খায়, যদিও আমিষভোজী হিসাবেই বেশি পরিচিত।...
