by নিজস্ব সংবাদদাতা | মে ৬, ২০২৩, ১১:২১ | বাঙালির মৎস্যপুরাণ
মাছ উৎপাদনের দুটি ক্ষেত্র হল সমুদ্র বা লবণাক্ত জল এবং মিষ্টি জলের নদী, পুকুর, খাল, বিল, ঝিল ইত্যাদি। এই সব আভ্যন্তরীণ বিভিন্ন জলসম্পদ থেকে মাছ সংগ্রহের জন্য নানান রকম উপকরণ ও সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়। এইসব উপকরণ এর মধ্যে মাছ ধরার অন্যতম হাতিয়ার হল জাল।...
by নিজস্ব সংবাদদাতা | জানুয়ারি ৬, ২০২৩, ১৫:৫২ | বাঙালির মৎস্যপুরাণ
মাছের উৎপাদন ও উৎকর্ষতার নিরিখে পশ্চিমবঙ্গ বরাবরই অগ্রণী রাজ্য। বহুল প্রচলিত মাছ চাষ আমাদের জন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। স্থানীয় সম্পদের উপযুক্ত ব্যবহারে সুনিশ্চিত হয় জীবন-প্রবাহ, পুষ্টি, সুরক্ষা এবং সেই সঙ্গে কিছুটা উপার্জনও। মিষ্টি জলে সমন্বিত মিশ্র চাষ...
