মঙ্গলবার ১৩ মে, ২০২৫
স্বাদে-আহ্লাদে: পৌষ সংক্রান্তিতে কী ভাবে গুড়ের পাটিসাপটা তৈরি করবেন জেনে নিন

স্বাদে-আহ্লাদে: পৌষ সংক্রান্তিতে কী ভাবে গুড়ের পাটিসাপটা তৈরি করবেন জেনে নিন

পৌষ পেরিয়ে মাঘ শুরু হয়ে গিয়েছে। শীতও জাঁকিয়ে পড়েছে। গুড় যত দিন বাজারে রয়েছে ততদিন পিঠের মৌতাতে মন মজে থাকতে চায়। আজ শিখে নিন সবচেয়ে জনপ্রিয় পিঠের রেসিপি গুড়ের...
স্বাদে-আহ্লাদে: স্বাদ বদলে চটজলদি  বানিয়ে ফেলুন আম গুড় রেসিপি

স্বাদে-আহ্লাদে: স্বাদ বদলে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন আম গুড় রেসিপি

আম গুড় রেসিপি। নলেন গুড়ের গন্ধে মন উড়ু উড়ু হয় না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। তবে নলেন গুড় ছাড়াও সাধারণ গুড়ও অনেকের কাছে খুবই প্রিয়। এই গরমে বাজার ভরে উঠেছে রকমারি আমে। তাই ঝটপট শিখে নিন গুড় আমের স্পেশাল লোভনীয় রেসিপি। বানিয়ে শিশিতে ভরে রেখে দিন বাড়িতে। যাতে...
স্বাদে-আহ্লাদে: কুলের আচারের নাম শুনলে জিভে জল আসে?

স্বাদে-আহ্লাদে: কুলের আচারের নাম শুনলে জিভে জল আসে?

বসন্ত কাল মানেই কুল খাওয়ার সময়। সুন্দর পাকা টোপা কুল উঠেছে বাজারে। স্কুলের গেটের সামনে আচারের জার নিয়ে আচারকাকুর হাঁকডাক কিংবা কুল দিয়ে আচার বানিয়ে দিদা-ঠাকুমারা রোদে দেওয়ার ঘটনাগুলো এখন সবই স্মৃতি। কুলের আচার বললে বাঙালির এমনিতেই জিভ দিয়ে জল চলে আসে। তাই আজকের...
স্বাদে-আহ্লাদে: কুলের আচারের নাম শুনলে জিভে জল আসে? রইল সহজ রেসিপি

স্বাদে-আহ্লাদে: কুলের আচারের নাম শুনলে জিভে জল আসে? রইল সহজ রেসিপি

কুলের আচার। বসন্ত কাল মানেই কুল খাওয়ার সময়। সুন্দর পাকা টোপা কুল উঠেছে বাজারে। স্কুলের গেটের সামনে আচারের জার নিয়ে আচারকাকুর হাঁকডাক কিংবা কুল দিয়ে আচার বানিয়ে দিদা-ঠাকুমারা রোদে দেওয়ার ঘটনাগুলো এখন সবই স্মৃতি। কুলের আচার বললে বাঙালির এমনিতেই জিভ দিয়ে জল চলে আসে। তাই...

Skip to content