ট্রেনেই মিলবে পছন্দের খাবার, ডায়াবিটিস যাত্রীদের খাবার, ‘বেবি ফুড’, আর কী কী থাকছে রেলের নতুন মেনু কার্ডে?

দেশের যে প্রান্তেই যান না কেন, এবার থেকে ট্রেনেই মিলবে পছন্দের খাবার। এখানেই শেষ নয়, যাঁরা স্বাস্থ্যসচেতন, রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি, তাঁদের কথা মাথায় রেখে আলাদা মেনুর ব্যবস্থাও রাখা হবে। এমনটাই জানিয়েছে ভারতীয় রেল।

রেলের নির্দেশিকায় জানান হয়েছে, “রেলের ক্যাটারিং পরিষেবাকে আর উন্নত করতে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। প্রত্যেক যাত্রী তাঁর রুচি এবং পছন্দ অনুযায়ী যাতে খাবার বেছে নিতে পারেন সেই সুবিধা দেওয়া হবে। এই পরিষেবা সারা দেশে পাওয়া যাবে, সেই সঙ্গে থাকবে মরসুমি বিশেষ খাবারদাবারও। পাশাপাশি সদ্যোজাতদের জন্য ‘বেবি ফুড’ও থাকবে।” ফলে, আপনি যে রাজ্যে যাচ্ছেন সেখানকার খাবারই আপনাকে খেতে হবে, এমনটা ভাবার দিন শেষ!

ওই নির্দেশিকায় এও বলা হয়েছে, “যে ট্রেনে টিকিটের সঙ্গে খাবারের দাম ধরা থাকে, সেই সব ট্রেনে টিকিট কাটার সময়ই যাত্রীকে তাঁর খাবারের বিকল্প বেছে নিতে হবে। এক্ষেত্রে রকমারি খাবারের পদ ও দাম নিয়ে সিদ্ধান্ত নেবে ভারতীয় রেলের খাবার সরবরাহকারী সংস্থা।”