ডায়াবিটিসে ভুগছেন? রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হিমশিম অবস্থা? এই ৩ ভেষজে ভরসা রাখতে পারেন

একটা সময় ছিল মানুষ ডায়াবিটিসের নাম শুনলেই ভয় পেত। এখন আর তেমনটা হয় না। কারণ এ বিষয়ে সচেতনতার হার আগের থেকে অনেকটাই বেড়েছে। খাওয়াদাওয়া নিয়ন্ত্রণ এবং শরীরচর্চার সঙ্গে ঘরোয়া টোটকাও রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করছে। কিন্তু যাঁদের রক্তে শর্করার হার খুব বেশি, তাঁদের অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন। নিয়মিত ওষুধও খেতে হয়। আবার ক্ষেত্র বিশেষে রক্তে ইনসুলিন হরমোনের মাত্রা যদি খুব কমে যায়, তাহলে ভারসাম্য রক্ষার জন্য তা বাইরে থেকে প্রয়োগ করতে হয়। কেউ কেউ আবার ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণের জন্য আয়ুর্বেদের উপর ভরসা রাখেন। তাই নানা রকম ভেষজ খেয়ে থাকেন।

 

এই তিন ভেষজে নিয়ন্ত্রণে থাকবে ডায়াবিটিস

জলপাইয়ের পাতা

● স্বাস্থ্য সচেতনরা রান্নায় জলপাইয়ের তেল বা অলিভ অয়েল ব্যবহার করেন। কিন্তু গবেষণা বলছে, জলপাই গাছের পাতায় পর্যাপ্ত পরিমাণ অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট রয়েছে। এতটাই বেশি অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট রয়েছে যে, তা রক্তে শর্করার মাত্রাকে স্থিতিশীল অবস্থা রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়। আবার যাঁদের শর্করার মাত্রা হঠাৎ হঠাৎ করে খুব ওঠানামা করে, জলপাই গাছের পাতার নির্যাস খেলে উপকার মিলবে।

 

শালগমের পাতা

● ডায়াবিটিসে ভুগলে পুষ্টিবিদেরা অনেক সব্জিই খেতে বারণ করে দেন। এমন অনেক সব্জি থাকে যেগুলিতে খুব বেশি পরিমাণ ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে। তাই এ সবের বিকল্প হিসাবে শালগম বেশ জনপ্রিয় একটি সব্জি। ডায়াবিটিস আক্রান্তরা নিয়ম মেনে শালগম খেলে উপকার পাবেন। একাধিক গবেষণা বলছে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে শালগমের পাতা সাহায্য করে। এমনকি, রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমাতে সাহায্য করে।

 

তুলসী পাতা

● শিশুরা সর্দি-কাশিতে ভুগলে সাধারণত তাদের তুলসী পাতার রস, মধু দিয়ে খাওয়ানো হয়। তবে গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত তুলসী পাতার নির্যাস আমাদের রক্তে শর্করার হারও নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে। এমনকি, তুলসী পাতায় থাকা প্রদাহনাশকারী গুণ, আমাদের অনেক সমস্যার মোকাবিলায় সাহায্য করে থাকে।